Alkoholfri sangria

Stem nu
Drik
Meget let
12 h 10 m
173 Kcal

Nyd fester og varme dage med denne alkoholfri sangria. Den spanske drik er lige så velsmagende og forfriskende som originalen og er et lækkert, alkoholfrit alternativ, som både børn og gravide kan nyde. Følg vores opskrift trin for trin, og kom i feststemning.

Ingredienser

8

Forberedelse

Forberedelse10 min
Ventetid12 timer
  • Sæt limonaden i køleskabet. Rens og skræl appelsiner, citroner og ferskner. Skær dem i stykker, og læg dem i en stor skål.
  • Tilsæt druesaft, sukker og kanelstang, og bland det hele. Stil skålen i køleskabet i mindst 24 timer.
  • Hæld limonaden (afkølet) i før servering, og bland. Så er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad kan man bruge i stedet for vin i alkoholfri sangria?

Et godt alternativ til vin i alkoholfri sangria er mørk, naturlig juice, for eksempel druesaft, tranebærjuice eller juice af røde bær. De giver en intens farve og en fyldig smag, der passer godt sammen med frisk frugt. Du kan også blande æblejuice med hibiscus- eller kold sort te for at få en aromatisk og frugtagtig base. Hvis du ønsker en mere forfriskende sangria, kan du tilsætte lidt danskvand eller tonicvand lige før servering.
Alkoholfri sangria kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage i en lukket beholder, hvis den friske frugt er grundigt skyllet. Efter den tid begynder frugten at blive brun og miste sin konsistens, og drikken kan få en bitter smag. Den smager bedst, hvis du tilbereder den et par timer i forvejen og drikker den samme dag. Hvis du vil forberede den tidligere, kan du opbevare væsken separat og først blande den med frugten lige før servering.
Appelsin, æble, jordbær, ananas, vindruer og citron er klassiske frugter til alkoholfri sangria. De giver milde, aromatiske smagsnuancer og gør samtidig drikken flot at se på. Hvis du ønsker en mere tropisk variant, kan du bruge mango, kiwi eller vandmelon. Vælg helst modne, men faste frugter, så de ikke falder fra hinanden i drikken. Brug gerne frugt, der er i sæson, og skær den i mellemstore stykker. En blanding af syrlige og søde frugter giver sangriaen en god balance.
Ja, sodavand kan bruges som en nem og prisvenlig base til alkoholfri sangria. Sodavand med drue- eller citronsmag samt lemon-lime-sodavand passer godt til citrusfrugter og giver drikken en sød, perlende smag. Vær dog opmærksom på, at almindelig sodavand øger sukkerindholdet. Hvis du ønsker en lettere variant, kan du vælge sukkerfri sodavand eller blande sodavand med danskvand. Det er et godt alternativ til fester og hurtige anledninger.
Ja, alkoholfri sangria er en festlig mulighed, som du trygt kan servere for børn til fester eller familiemiddage. Da drikken laves med frugtjuice og friske frugtstykker, minder den om en farverig og frugtig cocktail. Sørg blot for, at den ikke indeholder koffeinholdige ingredienser som sort te eller energidrik. Du kan søde den naturligt med friskpresset appelsinjuice eller druesaft, så den får en dejlig frugtsmag.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 173Kcal
  • Carbo: 36.6g
  • Samlet fedt: 0.6g
  • Mættet fedt: 0.1g
  • Proteiner: 1.9g
  • Fibre: 4g
  • Sukker: 36.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 10
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (304g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: