Sangria med mousserende vin – festens forfriskende stjerne
Stem nu
Sangria med mousserende vin er farverig, livlig og fuld af smag og har fortjent sin plads som den officielle drink til festlige lejligheder. Kombinationen af mousserende vins lethed og elegante bobler med den naturlige sødme fra frisk frugt gør denne kreation perfekt til enhver fest – fra årets festligheder til afslappede sammenkomster med venner. Opskriften er lige så enkel, som den er sofistikeret. Sangria med mousserende vin er alsidig og giver mulighed for uendelige kombinationer. Vores opskrift finder du nedenfor, men husk at slippe kreativiteten løs og lave din egen version.
Ingredienser
4
Valgfrit:
Materialer
- Skærebræt
- vinglas
- kniv
Forberedelse
Hæld en lille smule appelsinlikør direkte i glasset. Tilsæt derefter 1/2 skive appelsin og 1 skive lime (skåret i halve).
Tilsæt en spiseskefuld granatæblekerner.
Hvis du foretrækker det, kan du tilsætte et skvæt appelsinjuice og tonicvand. Fyld op med mousserende vin. Det er ikke nødvendigt at blande.
Tilsæt et par isterninger (valgfrit).
Pynt for eksempel glasset med en skive lime. Så er drinken klar. God fornøjelse!
FAQ ❓
Hvilke mousserende vine er mest kendte?
Cava (Spanien), Prosecco (Italien), Champagne og Crémant (Frankrig), mousserende vin (brasiliansk og portugisisk), Sekt (Tyskland) og andre.
Hvorfor tilberede sangria med mousserende vin direkte i glasset?
Når mousserende vin blandes i en kande, mister den hurtigt sin kulsyre. Ved at tilberede sangriaen direkte i glasset bevares boblerne, så drinken bliver friskere og mere perlende.
Hvad er de præcise mængder af hver ingrediens?
Alle kan tilpasse ingredienserne efter egen smag, for eksempel mængden af mousserende vin, frugt samt tilsat juice eller likør. Det giver en mere personlig oplevelse.
Hvordan serverer man sangria med mousserende vin?
Når sangriaen tilberedes i glasset, fremhæves ingrediensernes skønhed, for eksempel skåret frugt og friske krydderurter som mynte eller basilikum. Hver portion bliver indbydende og serveres individuelt.
Hvilke frugter kan man bruge i sangria med mousserende vin?
Brug altid mindst én citrusfrugt, såsom lime eller appelsin. Vælg sæsonens frugter til resten. De mest anvendte er jordbær, hindbær, æbler, vindruer, ananas, kiwi, fersken osv.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 335Kcal
- Carbo: 19g
- Samlet fedt: 0.6g
- Mættet fedt: 0.1g
- Proteiner: 1.6g
- Fibre: 3.4g
- Sukker: 12.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (443g)
Det kan du godt lide

Origami-stjernebrød med overraskelsesfyld

Dip med rød peber: et frisk pust til aperitiffen!

Quinoasalat med tabbouleh-smag: forfriskende og endnu sundere

Sangria med hvidvin – hvidvinssangria

Super forfriskende sommertærte: ricotta, agurk og røget laks

Forfriskende blue lagoon-cocktail

Forfriskende tequila sunrise

Frossen citron – forfriskende citronsorbet

Affogato – den forfriskende gourmetkaffe!

Vandmeloncarpaccio: den forfriskende sommerforret

Sangria med rosévin

Nem saltet new york-roll med pesto og friskost – med kun 4 ingredienser
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Mirella MendonçaJeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:







Bedøm denne opskrift