Kold radisesuppe

Stem nu
Forret
Meget let
10 min
108 Kcal

En kold suppe at nyde på varme dage! Og hvis du vil afvige fra den traditionelle spanske tomatgazpacho, kan du vælge denne blanding af radiser og gedeost :-) Denne opskrift er nem at lave, og den er også meget hurtig. Du skal bare komme alle ingredienserne i en blender, blende og servere i smukke glas som aperitif eller forret. Det er alt, hvad der skal til! Det er helt op til dig ;-)

Ingredienser

2

Materialer

  • Blender

Forberedelse

  • Kold radisesuppe - Forberedelse trin 1Rens radiserne, og kom dem i en blender. Tilsæt gedeost, mælk, hvidløgsfedet, salt og peber, og blend det hele.
  • Kold radisesuppe - Forberedelse trin 2Servér suppen i små portionsglas, og pynt med tynde skiver radise. Så er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opbevarer man kold radisesuppe?

Det anbefales at opbevare suppen i køleskabet i en lufttæt beholder i 1–2 dage, så den holder sig frisk.
Ja, du kan bruge friskost eller naturel yoghurt som et lettere alternativ, men det vil ændre smagen en smule.
Opskriften indeholder mejeriprodukter og er derfor ikke egnet til personer med laktoseintolerans eller allergi over for mejeriprodukter.
Du kan tilsætte friske krydderurter som mynte eller basilikum for at fremhæve smagen eller lidt agurk for ekstra friskhed.
Nej, denne opskrift er specifikt beregnet til at blive serveret kold, men du kan prøve andre opskrifter på varme supper, hvis du har lyst.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 108Kcal
  • Carbo: 3.4g
  • Samlet fedt: 7.1g
  • Mættet fedt: 4.9g
  • Proteiner: 6.6g
  • Fibre: 0.9g
  • Sukker: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (107g)

Køkkengrej

Blender

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: