Nem citronfromage
Stem nu
Afslut måltidet friskt og let syrligt med disse citronmousser. De er supernemme at lave og udgør en let dessert, præcis som vi kan lide dem :-) Følg alle trin i denne opskrift trin for trin med vores detaljerede forklaringer nedenfor ↓
Ingredienser
6
Pynt :
Materialer
- 1 konditorpose (valgfrit)
- 1 12 mm konditorpose (valgfrit)
- 1 elektrisk røremaskine
- glas / verrines
- husholdningsfilm
Forberedelse
Forberedelse5 min
Ventetid12 timer
Vask citronerne, og fjern skal og saft.
Pisk æggehviderne stive, og tilsæt sukkeret gradvist, når de er stive.
Pisk fløden og mascarponen stiv. Tilsæt citronsaft og -skal, og bland det godt med en stavblender.
Vend æggehviderne i blandingen med en stavblender, indtil den er glat.
Kom moussen i en sprøjtepose med en stor rund tylle. Fordel moussen i verrines eller andre beholdere. Dæk med husholdningsfilm, og sæt på køl i 1 nat (3-12 timer).
Pynt mousserne. Vi valgte at tilføje skal på toppen og en skive citron på glasset. Nyd dit måltid!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer jeg citronfromage bedst?
Citronfromage bør opbevares i køleskabet i en tætsluttende beholder for at bevare friskheden og smagen.
Kan jeg bruge andre citrusfrugter i stedet for citroner?
Ja, du kan eksperimentere med lime eller appelsiner for at give en ny smagsdimension til desserten.
Hvor lang tid kan citronfromage holde sig i køleskabet?
Citronfromage kan typisk holde sig i op til 3 dage i køleskabet, hvis den er korrekt opbevaret.
Hvad er forskellen mellem citronfromage og citronmousse?
Citronfromage er ofte mere cremet og mindre luftig end citronmousse, som typisk indeholder mere luft og mindre fløde.
Kan jeg lave citronfromage uden æg?
Ja, du kan bruge æggeerstatninger eller flødeskum for at lave en ægfri version af citronfromage.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 184Kcal
- Carbo: 17.4g
- Samlet fedt: 27.3g
- Mættet fedt: 18.5g
- Proteiner: 4.6g
- Fibre: 1.2g
- Sukker: 17.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (163g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Pistaciepesto, en nem og velsmagende sauce
Nem cubansk mojito
Meget nem provencalsk grøntsagstian
Meget nem orientalsk tabbouleh
Frisk og nem gazpacho
Nem kalvegryde
Nem pandekagedej
Nem citrontærte
Nem cæsarsalat
Gratin af fisk, en enkel og nem opskrift
Bechamelsauce, nem opskrift
Mandelcreme - nem opskrift
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift