8 kartoffelgratiner, der løser ethvert af ugens måltider i ovn, Air Fryer og med søde kartofler
Få ingredienser er så alsidige som kartofler. Når de kommer i ovnen eller frituregryden og toppes med cremet sauce og gylden ost, bliver de til en ret, der trøster, mætter og glæder alle.
Derfor har vi samlet 8 kartoffelgratiner, som er perfekte til alle ugens måltider, uanset om det er en travl frokost, en familiemiddag eller en dag, hvor man mangler inspiration. Der er ovnbagte muligheder, praktiske fritureversioner og opskrifter med søde kartofler til dem, der har lyst til en forandring. De er alle enkle, tilgængelige og designet til at give masser af smag uden komplikationer, hvilket beviser, at kartofler kan være meget mere end tilbehør.
1. Kartoffelgratin i ovnen
Ovnen er den traditionelle metode, der garanterer bløde lag, fyldig sauce og den uimodståelige gyldne skorpe. Her er de perfekte opskrifter til dem, der ønsker intens smag og cremet konsistens.
Leder du efter en enkel , trøstende og velsmagende sideret ? Denne kartoffel- og svampegratin har det hele. Kartoflernes smeltende konsistens, den delikate smag af svampe, der er sauteret med hvidløg og skalotteløg, og flødens sødme gør hver bid...
Få hele familien med på vognen med denne kartoffel- og laksegratin. Den er så nem at lave, at den er perfekt til middagsselskaber, der mangler inspiration. Server en grøn salat ved siden af, og så er du klar. Vi efterlader dig med vores ingredienser og...
Det er ikke altid nemt at finde det perfekte tilbehør til sin ret. I dag giver vi dig mulighed for at lave en miniudgave af gratin dauphinois. En præsentation, der vil tage sig godt ud på dine gæsters tallerkener ;-) Trin for trin viser vi dig,...
Du har hørt om grøntsagstians. De laves om sommeren på grund af de anvendte grøntsagers sæsonbestemte karakter og indeholder tomater, courgetter og auberginer. Men hvad gør man, når vinteren kommer? Hos Ptitchef har vi løsningen med en tian raclette...
I dag giver vi dig opskriften på den mest berømte kartoffelgratin på planeten: Gratin Dauphinois . Og husk, at vi ikke piller ved traditionerne her, så det er den rigtige opskrift , vi deler med dig, den som vores bedstemor har givet os fra sin...
2. Gratineret sød kartoffel
Søde kartofler giver opskrifter et let sødt og nærende touch. Disse versioner afbalancerer komfort og lethed, perfekt til dem, der ønsker at forny sig uden komplikationer.
Vi har fundet det perfekte tilbehør til dine kød- og fiskeretter: sød kartoffelgratin! Og for at tilføje endnu mere smag har vi tilsat kokosmælk og karrypulver. Denne opskrift er ekstremt nem at lave og er også en perfekt vegetarisk ret med en blandet...
3. Kartoffelgratin i luftfryseren
Gratiner lavet i frituregryden er praktiske og hurtige og overrasker med deres tekstur og tidsbesparelse. Ideel til hverdagsbrug uden at gå på kompromis med smag og sprødhed.
Er du på udkig efter et ultra velsmagende og sprødt tilbehør, som er super nemt at lave? Denne kartoffelgratin med Air Fryer vil begejstre dig! Med smeltende kartofler på indersiden og en gylden skorpe på ydersiden behøver denne gratin, der er en...
Mirella Mendonça
Kommentarer