Hjemmelavet blommesyltetøj
Stem nu
Udnyt sæsonens frugt til at lave lækker, hjemmelavet marmelade! I dag har vi en nem opskrift på blommesyltetøj. Med kun 3 ingredienser kan du genskabe den trin for trin. Det er den perfekte måde at komme ud af sengen på hver morgen :-)
Ingredienser
15
Materialer
- Marmite
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid30 min
Læg de udstenede blommer i gryden. Tilsæt sukker og citronsaft, og rør rundt.
Sæt varmen på, og bring det i kog.
Når blandingen koger, sættes den over svag varme og koges i ca. 30 minutter, mens der røres af og til.
Efter 30 minutter øser du lidt marmelade op med en ske på en kold tallerken. Hvis marmeladen sætter sig, er den klar! Hvis ikke, så kog i yderligere 10 minutter.
Hæld marmeladen i et glas, luk det, og vend det straks på hovedet. Lad det stå i denne position, indtil det er afkølet. Det vil sterilisere dit syltetøjsglas.
Og nu er din blommemarmelade klar!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer jeg blommesyltetøj bedst?
For at sikre, at dit blommesyltetøj holder sig friskt, skal det opbevares i et køligt, mørkt sted. Når du har åbnet glasset, skal det opbevares i køleskabet.
Kan jeg bruge andre frugter til denne opskrift?
Ja, du kan eksperimentere med andre frugter som ferskner eller abrikoser, men juster sukkeret efter frugtens sødme.
Hvor lang tid kan blommesyltetøj holde sig?
Hjemmelavet blommesyltetøj kan holde sig i op til et år, hvis det er korrekt steriliseret og opbevaret.
Hvad gør jeg, hvis syltetøjet ikke tykner?
Hvis syltetøjet ikke tykner, kan du koge det i yderligere 10 minutter, som beskrevet i opskriften, og teste det igen.
Er der en sundere måde at lave blommesyltetøj på?
Ja, du kan reducere mængden af sukker eller bruge naturlige sødemidler som honning, men vær opmærksom på, at det kan ændre smagen og konsistensen.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 123Kcal
- Carbo: 29.8g
- Samlet fedt: 0.1g
- Mættet fedt: 0g
- Proteiner: 0.3g
- Fibre: 0.8g
- Sukker: 29.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (63g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide
Hasselnøddesmørelse, hjemmelavet nutella
Hjemmelavet myntesirup
Hjemmelavet ostekage
Hjemmelavet kinderland, kun 3 ingredienser
Hjemmelavet mandelmælk
Hjemmelavet flamsk karbonade
Hjemmelavet cordon bleu
Nem opskrift på hjemmelavet quiche lorraine
Hjemmelavet chokolademousse-kage
Hjemmelavet bolognese-sauce - ragù alla bolognese
Hjemmelavet raffaello chokolade
Hjemmelavet twix eller shortbread millionaire
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift