To æbler og næsten ingenting i skabet? Her er 6 desserter, der redder eftermiddagssnacken!

Tuesday 27 October 2026 14:15 - Adèle Peyches
To æbler og næsten ingenting i skabet? Her er 6 desserter, der redder eftermiddagssnacken!
Har du lyst til en lille hjemmelavet dessert, men er der kun to æbler tilbage i frugtkurven? Og i skabet ser det heller ikke ligefrem festligt ud…

Men det er slet ikke en grund til at droppe eftermiddagssnacken ;-) Med lidt sukker, mel, kanel eller chokolade kan man allerede lave lækre små desserter. Nogle af vores opskrifter kræver en eller to ekstra ingredienser, men du kan ofte tilpasse mængderne, så de passer til dine to æbler.

Vælg mellem 6 Ptitchef-idéer lige nedenfor ↓ ↓

1. Bagte æbler: den nemmeste dessert

Når man har meget få ingredienser, starter man med det mest oplagte: bagte æbler! En smule kanel og lidt sukker, hvis det er nødvendigt, og frugtkødet bliver helt mørt. Med to æbler får man allerede to portioner.
Bagte æblerOpskrift Bagte æbler

En supernem opskrift med æbler til dessert! Få dejligt møre frugter med en mild duft af kanel :-) Her skal du ikke bruge mange ingredienser! Det beviser, at man kan nyde et lækkert måltid med meget lidt :-) Opskriften er nem for alle at lave, og selv...

2. Hjemmelavet æblemos, så intet går til spilde

Er dine æbler begyndt at blive bløde? Så længe de ikke er dårlige, kan du lave hjemmelavet æblemos af dem! Lidt vand, en gryde og et par minutters kogning: Det kan næsten ikke blive nemmere.

Med to æbler kan du lave en lille portion, der er perfekt som dessert eller som tilbehør til yoghurt.
Traditionel æblemosOpskrift Traditionel æblemos

En nem og hurtig opskrift på æblemos, der er skøn til dessert eller som eftermiddagssnack! Æblemosen kan også sagtens bruges i andre opskrifter, f.eks. tærter og kager.

3. En helt enkel æblekage

Har du også æg, mel, sukker og smør? Så find bageformen frem! En saftig æblekage er lige den slags eftermiddagssnack, der fylder hele køkkenet med duft.

Opskriften angiver de præcise mængder: Hvis du kun har to æbler, skal du vælge en lille form og tilpasse mængden af de øvrige ingredienser tilsvarende.
Nem æblekageOpskrift Nem æblekage

Her er opskriften på en saftig, let æblekage En enkel dessert fuld af smag. Det er en ultra-nem opskrift.

4. Sprøde æblepakker af butterdej fra køleskabet

Har du en pakke butterdej liggende i køleskabet? Jackpot! Læg små stykker æble på dejen, fold den sammen, og sæt pakkerne i ovnen. Så får du gyldne æblepakker, der smager bedst, mens de stadig er lune.
Hurtige æblelommerOpskrift Hurtige æblelommer

Har du ikke tid til at lave dessert? Det er nu alligevel svært at undvære den ;-) Så er der endnu større grund til at prøve vores nemme og lynhurtige æblelommer! De kræver kun få ingredienser, og disse hjemmelavede lækkerier vil glæde dig både efter...

5. En æble- og kanelcrumble

Har du mel, sukker og smør? Smuldr det hele med fingerspidserne over frugten uden at presse det sammen. Til to æbler skal du bruge et lille ovnfast fad og tilpasse mængden af smuldredej. Det skal være sprødt – ikke et helt bjerg af smuldredej!

6. To ingredienser til æble-chokoladefudge

Og her kommer en overraskelse: Hvis du har chokolade i skabet, kan du også prøve at lave en blød dessert med æble. Du skal følge opskriftens mængdeforhold, men det er en oplagt måde at prøve noget andet end de klassiske kager på.
Æble- og chokoladefudge – en supernem dessert med kun 2 ingredienser!Opskrift Æble- og chokoladefudge – en supernem dessert med kun 2 ingredienser!

Efter pæreversionen , som vi var vilde med, kan du nu prøve vores lækre æble- og chokoladefudge ! Vi holder fast i en vindende kombination med kun to ingredienser : frugt (her æbler) og chokolade. Uden tilsat sukker – perfekt som...

Gode råd til at få succes med kun to æbler

Til en kage eller en crumble skal du skære æblerne i små stykker, så de er nemme at fordele. Hvis de er meget søde, så smag på dem, før du tilsætter mere sukker. Og hvis du halverer opskriften, skal du tilpasse formens størrelse og holde øje med bagetiden: Den kan ændre sig.

De to æbler viste sig at kunne bruges til lidt af hvert ;-)
Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)

Kommentarer

Bedøm denne artikel: