Chokolade-æblefudge, en supernem dessert at lave med kun 2 ingredienser!

Ingredienser

• 350 g æbler (2 æbler)
• 200 g mørk chokolade (1 bar)

Materialer

• 1 skræller
• 1 kniv
• 1 bræt
• 1 stegepande
• 1 hakker
• 1 springform med en diameter på 14,5 cm
• fedtsugende papir

Forberedelse

• Skræl og hak æblerne.
• Steg æblestykkerne på en varm pande, til de er smeltet.
  
  *Dette trin er valgfrit, men at foretrække.
  
• Overfør de ristede æblestykker til hakkeren.
• Smelt chokoladen, og hæld den i hakkeren.
  
• Blend til en klumpet konsistens.
  *Hak æblerne så fint som muligt. Du kan dog vælge at beholde større stykker af æblet.
• Hæld blandingen i en foret springform, og stil den på køl i mindst 3 timer.
  
• Tag den ud af formen, træk forsigtigt bagepapiret af, og så er den klar!

Observationer

Kan denne opskrift laves med andre frugter?
Ja, det kan man! Vi anbefaler pærer og persimoner!

Kan man lave individuelle flødedesserter?
Ja, det kan du: Hæld blandingen i ramekiner, før du sætter dem i køleskabet (hviletiden forbliver den samme).

Hvordan pynter jeg min æble- og chokoladedessert?
Du kan f.eks. skære æbleskiver med et mandolinjern eller dække dem med revet kokos!

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift