Vores bedste pastasalater: 6 superfriske idéer til at overleve hedebølgen
Når kviksølvet stiger, og bare tanken om at tænde for ovnen får os til at svede, er pastasalat vores bedste ven! Den er frisk, nem at tilberede i forvejen og let at tage med på picnic eller på kontoret – den passer perfekt til sommerdagene. Med sprøde grøntsager, friske krydderurter og nogle gange et strejf af ost eller protein kan den varieres i det uendelige. Her er nogle idéer til pastasalater, du kan nyde i fulde drag, så du kan bevare energien og føle dig frisk, selv når det er allervarmest.
Oplev vores pastasalater:
En ny, cremet kold pastasalat er klar til at ledsage dig på de varme sommerdage. Denne gang har vi lavet den med avocado, mandler og cherrytomater. En skøn opskrift til denne årstid: Den er hurtig at lave, og mens pastaen koger, kan du tilberede...
En meget interessant kombination, der giver en lækker kold ret. Vores cremede pastasalat med courgettepesto, bøffelmozzarella (men mozzarella fiordilatte kan også bruges) og soltørrede tomater er en afbalanceret sommerret, der er nem at tilberede...
Den klassiske pastasalat med friskost, der gør den cremet og endnu mere velsmagende – en af italienernes mest populære kolde sommerretter. Ingredienserne i denne opskrift kræver ingen tilberedning (bortset fra pastaen, selvfølgelig), så du skal kun...
Hvis du vil lave en supernem opskrift, der hjælper med at mindske madspild, så prøv vores hjemmelavede pastasalat! Tag den med på picnic, eller pak den i en madkasse til frokostpausen på arbejdet – den giver dine pastarester nyt liv! Variér...
Konklusion
Uanset om du foretrækker kort eller lang pasta, fuldkornspasta eller glutenfri pasta, er pastasalat et sikkert hit denne sommer. Den er sjov, farverig og altid lækker, og den kan tilpasses din aktuelle lyst og de ingredienser, du har ved hånden. Så skal du bare lave din yndlingsversion, sætte den på køl ... og nyde solen! :)
Adèle Peyches
Kommentarer