Salat med pasta, tomat, feta og oliven

Name: Salat med pasta, tomat, feta og oliven
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Da
Ingredients: 350 g pasta (penne rigate); 2 tomater; 150 g fetaost; 85 g sorte oliven uden sten; 5 spsk. olivenolie; 1 spsk. balsamicoeddike; Provencalske krydderurter; Salt; Peber

Stem nu

Forret

Meget let

25 min

400 Kcal

Hvis du vil lave en supernem opskrift, der hjælper med at mindske madspild, så prøv vores hjemmelavede pastasalat! Tag den med på picnic, eller pak den i en madkasse til frokostpausen på arbejdet – den giver dine pastarester nyt liv! Variér ingredienserne efter årstiden, så du kan lave salaten året rundt :-D Tøv ikke med at tilføje stykker af kylling, skinke, laks eller tofu (til vegetarer), så retten får mere protein og bliver endnu mere afbalanceret :-)

Ingredienser

350 g pasta (penne rigate)
2 tomater
150 g fetaost
85 g sorte oliven uden sten
5 spsk. olivenolie
1 spsk. balsamicoeddike
Provencalske krydderurter
Salt
Peber

Forberedelse

Forberedelse15 min

Tilberedningstid10 min

Kog pastaen efter anvisningerne på pakken. Skyl pastaen i koldt vand, så den hurtigt afkøles.
Tilsæt fetaost, tomater skåret i stykker og oliven.
Tilsæt provencalske krydderurter, og bland godt.
Bland olivenolie med balsamicoeddike, smag til med salt og peber, og vend dressingen i salaten.
Så er pastasalaten klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

Observationer

Pastaen: Du kan bruge den type, du ønsker.
Ingredienserne: Prøv dig frem, og tilpas opskriften efter din smag ved at tilføje eller udelade ingredienser!