Snacks

Ingredienser: 200 g blæksprutteringe (friske eller frosne) 60 g rasp (eller panko) 40 g majsstivelse 10 g hvedemel (type 00) 60 ml danskvand (iskoldt) 1...

Ingredienser: 4 skiver brød 3 spsk smør (smeltet) 1 håndfuld persille (hakket) salt efter smag Hvidløgspulver (eller parmesan) efter smag

Ingredienser: 1 agurk 1 spiseskefuld hakkede jordnødder 1/2 spiseskefuld lyse sesamfrø 1 lille fed hvidløg 1 teskefuld chiliflager 1 teskefuld salt (eller...

Ingredienser: 100 g Pringles-chips (almindelige) 150 g chokolade (mørk eller mælk)

Ingredienser: 200 g naturlig skyr (eller græsk yoghurt) 150 g frosne hindbær (eller andre røde bær) 1 spsk agavesirup (eller honning) 200 g mørk chokolade (til...

Ingredienser: 150 g mælkechokolade til bagning 1 spiseskefuld jordnøddesmør 125 g cornflakes farvede mini-påskeæg

Ingredienser: Til dejen: 120 g hvidt hvedemel 120 g fuldkornshvedemel 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 1 spsk. tørrede krydderurter (vi brugte rosmarin) 2 spsk....

Ingredienser: 8 ark filodej 150 g revet mozzarella 100 g akawi (eller feta/ost af komælk) 15 g frisk persille Peber 1 tsk. mel + 5 cl vand (eller æg)

Ingredienser: 1 rektangulær butterdejsplade 100 g flødeost 15 g revet parmesan 1 æg 20 g smør 1 teskefuld hvidløgspulver (eller 1 knust fed hvidløg) 1 håndfuld...

Ingredienser: Til kødbollerne: 350 g hakket oksekød 1 mellemstort æg 30 g rasp 55 ml mælk 1 lille løg 1 spsk. ekstra jomfruolivenolie (valgfrit) Persille efter...

Ingredienser: 5 soletillakager 7 g pistacienødder 70 g mørk chokolade

Ingredienser: 250 g kogte kidneybønner 200 g chokolade 60 g brun farin 1 spsk. olie (kokosolie eller en anden olie) 3 æg

Ingredienser: 5 æbler 100 g mel 80 g mandelmel 50 g sukker 80 g koldt smør

Ingredienser: 95 g sukker 2 æg 100 g mel 1 tsk. bagepulver 1 spsk. cremefraiche 70 g smeltet smør 50 g mørk chokolade 1 tsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: Dej: 600 g hvedemel 2 æg 9 g tør bagegær (se bemærkning) 250 ml letmælk 60 g margarine 100 g sukker Salt efter smag Vaniljearoma Kokostopping: 120...