Supernem æblecrumble
En uundværlig dessert med æbler: crumble! Den er så nem at lave, at du er sikker på at have det sjovt, når du laver denne dessert sammen med dine børn ;-) Alt, hvad du behøver, er 5 ingredienser! Det er op til dig at lave denne opskrift med sprøde, smeltende æbler med vores trinvise instruktioner nedenfor.
Ingredienser
Materialer
- en form på 14 cm x 22 cm
Forberedelse
Skræl æblerne, og skær dem i små stykker. Brun dem på en pande ved middel varme i 10 minutter, mens du rører af og til.
Forbered imens crumblen: Bland mel, mandelpulver og sukker sammen. Tilsæt det kolde smør, skær det i små stykker, og smuldr det med fingrene til en crumble.
Læg de kogte æbler i formen. Dæk med smuldreblandingen.
Bages i 35 minutter ved 180 °C. Den skal være gyldenbrun.
Og nu er din crumble klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre æblecrumblen mere sund?
Du kan erstatte sukker med honning eller ahornsirup og bruge fuldkornsmel i stedet for almindeligt mel for at øge fiberindholdet.
Hvilke æblesorter er bedst til æblecrumble?
Syrerige æbler som Granny Smith eller tart æbler som Jonagold fungerer bedst, da de holder formen og giver en dejlig kontrast til den søde crumble.
Kan jeg lave æblecrumble på forhånd?
Ja, du kan forberede æblecrumblen og opbevare den i køleskabet i op til 24 timer, før du bager den for at bevare friskheden.
Hvad kan jeg servere med æblecrumble?
Æblecrumble smager fantastisk med vaniljeis, flødeskum eller en skefuld græsk yoghurt for en lækker kombination af smag og tekstur.
Hvordan kan jeg tilpasse opskriften til flere portioner?
Du kan nemt fordoble eller tredoble ingredienserne og bruge en større bageform for at lave flere portioner af denne lækre dessert.
Ernæring
- Carbo: 41.1g
- Samlet fedt: 22.1g
- Mættet fedt: 9.5g
- Proteiner: 7g
- Fibre: 5.7g
- Sukker: 27.5g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Bedøm denne opskrift