Usynlig æblekage
Stem nu
En fantastisk fugtig dessert lavet med en af de mest kendte frugter i dine markedsboder: æblet! Men hvorfor usynlig? Jo, æblestykkerne er skåret så fint, at man ikke kan se forskel på dem, når de blandes med dejen!
Ingredienser
8
Materialer
- Salatskål
- Firkantet (20x20 cm) eller rund (22 cm i diameter) kageform
- Et mandolinjern
- ovn
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid45 min
Bland æg og sukker i en skål, og tilsæt derefter mælken og det smeltede smør. Sigt til sidst mel og bagepulver, og tilsæt det til blandingen.
Skræl æblerne, og skær dem i tynde strimler.
Bland æbler og dej sammen, og hæld det i en smurt form. Bag i 45 minutter ved 200 °C (dæk med aluminiumsfolie, hvis æblerne bliver gyldne for hurtigt).
Når den er afkølet, vendes den ud af formen og pyntes med flormelis. Og voilà, din usynlige kage er klar!
FAQ ❓
Hvordan gør jeg æblekagen usynlig?
Æblekagen bliver usynlig ved at skære æblerne i meget tynde strimler, så de blander sig perfekt med dejen, hvilket gør dem svære at se.
Hvad er den bedste måde at skære æblerne på?
Brug et mandolinjern for at opnå ensartede og tynde skiver, hvilket sikrer en jævn fordeling i kagen.
Kan jeg bruge andre frugter i stedet for æbler?
Ja, du kan eksperimentere med andre frugter som pærer eller ferskner, men vær opmærksom på, at smagen og konsistensen kan ændre sig.
Hvor lang tid tager det at lave usynlig æblekage?
Forberedelsen tager ca. 20 minutter, og bagetiden er 45 minutter, så den samlede tid er omkring 1 time og 5 minutter.
Hvilken type kageform er bedst at bruge?
En firkantet form på 20 cm eller en rund form med en diameter på 22 cm fungerer bedst til denne opskrift.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 161Kcal
- Carbo: 24.8g
- Samlet fedt: 4.4g
- Mættet fedt: 2.2g
- Proteiner: 3.7g
- Fibre: 2.9g
- Sukker: 18.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (166g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Hurtig æblekage
Enkel æblekage
Auberginetoast med tomat- og gedeostcoulis
Blomkål og pistaciecreme
Kiwi-is
Kokoscreme i mikrobølgeovnen på 8 minutter
Kyllingenuggets med gulerodsærter
And parmentier
Chokolade merveilleux
Club egg sandwich
Brødwraps med marmelade
Vaniljeægcreme
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift