Morgenmad & Brunch

Ingredienser: 1 teskefuld chiliolie (+/-) 1 teskefuld honning (+/-) 4 spiseskefulde revet mozzarella (+/-) 2 æg 1/2 grønt løg (eller purløg) (+/-) 1/2 teskefuld...

Ingredienser: Banan-topping: 20 g smeltet smør 1 spsk brun farin 3 bananer (+/-) Kagen: 150 g smeltet smør 100 g sukker 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids...

Ingredienser: 1 banan 1 æg 60 ml mælk 60 ml olie 1 tsk. vaniljeekstrakt 70 g cremefraiche 150 g mel 1/2 tsk. natron 60 g hvidt sukker 1 knivspids salt 100 g...

Ingredienser: Frugtcoulis: 125 g røde bær (hindbær/blåbær) 10 g flormelis Crumble: 40 g mel 30 g mandelmel 25 g sukker 40 g koldt smør Kage: 120 g blødt smør 100...

Ingredienser: 250 g mel 125 g blødt smør 3 æg 40 g sukker 1/2 tsk. salt 7 g tørgær (eller 10 g frisk gær) 2 spsk. mælk Til pensling: 1 æggeblomme 1 spsk. mælk

Ingredienser: 1 brød, gerne daggammelt (eller frisk) 3 æg 3 spsk. sukker 1 pose vaniljesukker 5 dl mælk Smør til stegning

Ingredienser: 3 æg 20 g sukker 1 tsk. vaniljeekstrakt 8 cl pastis 50 cl mælk 250 g mel Neutral olie eller smør til stegning

Ingredienser: 1 pose tørgær (5 g) 200 ml mælk 500 g mel 2 æg 40 g sukker 5 g salt 40 g blødt smør (eller margarine eller vegetabilsk olie) Til pensling: 1 æg...

Ingredienser: 3 æg salt peber 10 g smør 2 skiver sandwichbrød 2 skiver ost (cheddar, mimolette...) 1 skive skinke 1 spsk hakket purløg

Ingredienser: 1 æg 125 g mælk 125 g mel 15 g olie 1/2 pose bagepulver 30 g wheyprotein (1 scoop) en knivspids salt 3-4 spsk. vand