Omelet express sandwich - fransk toast omelet sandwich - æggesandwich hack

Name: Omelet express sandwich - fransk toast omelet sandwich - æggesandwich hack
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Da
Ingredients: 3 æg; salt; peber; 10 g smør; 2 skiver sandwichbrød; 2 skiver ost (cheddar, mimolette...); 1 skive skinke; 1 spsk hakket purløg

Stem nu

Hovedret

Meget let

13 min

651 Kcal

Vi har fundet den perfekte opskrift til en brunch eller tv-middag: en omelettsandwich! Mere original end den klassiske sandwich med skiveskåret brød, og lige så hurtig og nem at tilberede ;-) Med skinke og selvfølgelig skiver af ost: Hele familien vil elske det!

Ingredienser

3 æg
salt
peber
10 g smør
2 skiver sandwichbrød
2 skiver ost (cheddar, mimolette...)
1 skive skinke
1 spsk hakket purløg

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid8 min

Pisk æggene sammen med salt og peber.
Smelt smørret i en stegepande, og hæld omeletten i. Lad den stege i 2 minutter ved middel varme.
Læg de to skiver sandwichbrød oven på omeletten, og vend dem straks. Steg i yderligere 2 minutter, og vend derefter omeletten.
Lad det stege i 2 minutter. Læg osteskiverne på hvert brød og tilføj en skive skinke.
Drys med hakket purløg. Fold kanterne på omeletten indad, og luk sandwichen.
Og nu er din omelettsandwich klar!