Hvordan laver man arme riddere?

Name: Hvordan laver man arme riddere?
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Da
Ingredients: 1 brød, gerne daggammelt (eller frisk); 3 æg; 3 spsk. sukker; 1 pose vaniljesukker; 5 dl mælk; Smør til stegning

Stem nu

Dessert

Meget let

30 min

140 Kcal

Til morgenmad, som mellemmåltid eller til dessert kan du forkæle dig selv med en af de enkleste og mest kendte opskrifter fra det franske køkken: arme riddere! En lækker opskrift, der også mindsker madspild – hvad mere kan man ønske sig?

Ingredienser

1 brød, gerne daggammelt (eller frisk)
3 æg
3 spsk. sukker
1 pose vaniljesukker
5 dl mælk
Smør til stegning

Materialer

En stegepande

Forberedelse

Forberedelse15 min

Tilberedningstid15 min

Bland æggene med sukkeret og vaniljesukkeret.
Tilsæt 5 dl mælk.
Skær brødet i skiver på ca. 1,5 cm.
Dyp brødskiverne i blandingen, og lad dem ligge i flere sekunder, så de bliver godt gennemvædede.
Varm smør på en pande, og steg brødskiverne. Steg dem i ca. 5 minutter på den ene side og 3 minutter på den anden.
Så er dine arme riddere klar!