Kage med dobbelt smag af chokolade/vanilje og chokolade i midten
Stem nu
Kan du ikke vælge mellem chokolade og vanilje til dessert? Så lad være med det! Bland i stedet de to sammen, som i vores opskrift på moelleux med to smage :-) En snack, der er nem at lave, og som vil bringe alle sammen :-) Tøv ikke med at bede dine børn om at hjælpe dig med at lave denne opskrift. Vi gør det nemt for dig ved at forklare trinene trin for trin ;-)
Ingredienser
10
Chokoladehjerte :
De bløde kager :
Materialer
- Isterningebakke eller silikoneform til hjerterne
- Muffinsforme
- Konditorposer (valgfrit)
Forberedelse
Forberedelse1 time
Tilberedningstid10 min
Chokoladehjerterne:
Smelt mælkechokoladen sammen med fløde og smør. Bland det godt.
Hæld blandingen i en silikoneform eller isterningebakke, og frys den i mindst 1 time.
De luftige kager :
Bland melet med sukker, salt og æg. Tilsæt det smeltede smør og fløden. Bland det hele godt.
Del dejen i to. I den ene tilsættes ca. 1 teskefuld flydende vanilje. I den anden tilsættes kakaopulveret, og det hele blandes godt.
Hæld de 2 deje i smurte muffinsforme på samme tid ved hjælp af 2 sprøjteposer eller spiseskeer. Bank formen mod arbejdsfladen for at trykke den ned.
Tag forsigtigt chokoladehjerterne ud af formene (læg bunden af isterningebakken i varmt vand i et par sekunder, hvis det er for svært). Placer et i hver kage mellem chokolade og vanilje.
Bag i 10 minutter ved 200 °C.
Og nu er dine chokolade-vaniljemoelleux med chokoladecenter klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg sikre, at chokoladehjerterne smelter perfekt?
For at sikre, at chokoladehjerterne smelter perfekt, skal du sørge for at smelte dem langsomt over lav varme og røre godt, så de bliver glatte og ensartede.
Kan jeg bruge mørk chokolade i stedet for mælkechokolade?
Ja, du kan helt sikkert bruge mørk chokolade, hvis du foretrækker en mere intens chokoladesmag i dine hjerter.
Hvad er den bedste måde at opbevare de færdige kager på?
De færdige kager bør opbevares i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at bevare deres fugtighed og smag.
Kan jeg tilføje nødder eller frugt til opskriften?
Ja, du kan tilføje nødder eller små stykker frugt til dejen for at give ekstra smag og tekstur til kagerne.
Hvor lang tid kan jeg fryse chokoladehjerterne?
Chokoladehjerterne kan fryses i op til 3 måneder. Sørg for at pakke dem godt ind for at undgå frostskader.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 283Kcal
- Carbo: 23.1g
- Samlet fedt: 19.2g
- Mættet fedt: 12.3g
- Proteiner: 3.9g
- Fibre: 0.9g
- Sukker: 14.7g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (67g)
Det kan du godt lide

Pærer i butterdej med chokolade i midten

Solskinstærte med vanilje og chokolade

Ekstra fondant chokolade- og kastanjecreme-kage med kun 4 ingredienser

Slikkepinde med varm chokolade: mørk chokolade + carambar

Slikkepinde med varm chokolade: mørk chokolade + skumfiduser

Slikkepinde med varm chokolade: hvid chokolade + speculoos

Slikkepinde med varm chokolade: mørk chokolade + ristede hasselnødder

Franui-stil med hindbær, hvid chokolade og rubinrød chokolade

Chokoladebar i franui-stil med hindbær, hvid chokolade og mørk chokolade!

Halloween bundt-kage, den lækre chokoladebundt-kage

Energikugler med dadler og peanutbutter i midten

Blondie-kirsebær og chokolade, den perfekte sprøde og fondante kage
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:




Bedøm denne opskrift