En lækker fugtig kage med kondenseret mælk
Dessert Meget let 15 min 50 min
Ingredienser: 1 dåse sødet kondenseret mælk (400 g) 4 æg 120 g mel 50 g smør 1 pose bagepulver
Måltid
960 Opskrifter
Paneret camembert, smeltende og sprød
Forret Meget let 20 min 1 min
Ingredienser: 1 camembert-ost 2 spsk. mel 3 æg 150 g brødkrummer Stegeolie
Hvordan steger jeg kyllingelår på panden?
Hovedret Meget let 5 min 24 min
Ingredienser: 2 kyllingelår 2 spsk. olivenolie 1 tsk. paprika 1 tsk hvidløgspulver 1 knivspids salt 1 knivspids peber 1 dryp olivenolie
Ovnbagte donuts, den sunde, men lækre version
Snack Let 25 min 10 min
Ingredienser: Til doughnuts : 15 cl varm mælk 10 g tørret bagegær 320 g mel (T45 eller T55) 1/2 tsk salt 40 g sukker 40 g blødt smør 1 æg 1 tsk vaniljearoma Til...
Almindelig kage, så enkel og så god
Dessert Meget let 5 min 35 min
Ingredienser: 3 æg 125 g hvidt sukker 1 tsk vaniljeekstrakt 10 cl neutral olie (solsikke, raps) 15 cl mælk (skummet, halvskummet eller sød) 1 pose bagepulver (11...
Nem opskrift på hjemmelavet quiche lorraine
Hovedret Meget let 15 min 45 min
Ingredienser: 1 butterdej 200 g bacon 3 æg 20 cl dobbeltfløde 15 cl mælk salt peber muskatnød
Traditionel tartiflette fra savoyard
Hovedret Meget let 30 min 20 min
Ingredienser: 1,2 kg kartofler 200 g røget bacon 2 løg 1 gård Savoy Reblochon-ost (450 g) 1 lille gryde dobbeltfløde 10 cl tør hvidvin
Liège-chokolade, wiener-chokoladecreme
Dessert Meget let 4 timer 10 min
Ingredienser: 110 g chokolade 25 g majsmel 50 g sukker 50 cl mælk flødeskum Kakaopulver
Chokoladebrød eller chocolatines
Snack Vanskeligt 3 timer 20 min
Ingredienser: 500 g mel (t45 eller havregrynsmel) 50 g sukker 10 g salt 15 g frisk bagegær 15 cl mælk 15 cl vand 250 g tørt smør (se tips og tricks) 120 g...
Sardin-salat
Småretter Meget let 10 min
Ingredienser: 2 spiseskefulde mayonnaise ½ teskefuld sennep 30 g asier 1 dåse sardiner (140 g) 1/4 rødløg 1 tomat 2 spiseskefulde olivenolie Citrondråber salt...
Verrines med røget laks og avocado
Småretter Meget let 15 min
Ingredienser: 1 avocado 80 g røget laks (ca. 3 skiver) Saft af 1/2 lime (1 stor spiseskefuld) 2 teskefulde citronsaft Skal af 1/2 lime Skal af 1/2 lime salt...
Hummus med hvide bønner og kokosmælk
Småretter Meget let 5 min
Ingredienser: 300 g kogte hvide bønner 1 hvidløg 20 g tahin saft af 1/2 citron 5 g stødt spidskommen 60 g kokosmælk 30 g sesamolie Salt efter smag Peber efter...
Koreansk stegt kylling med krydret gochujang-sauce - dakgangjeong
Hovedret Meget let 15 min 5 min
Ingredienser: 1. marinade: 250 g kylling (2 fileter) 25 cl mælk 2. marinade: salt peber 1 fed hvidløg 1 lille stykke frisk ingefær 1 spsk. mælk Brødkrummer 150 g...
Hjemmelavet mayonnaise med olivenolie
Tilbehør Meget let 3 min
Ingredienser: 1 æg (ved stuetemperatur) 1 spiseskefuld citronsaft 100 ml mild ekstra jomfru olivenolie Salt (efter smag)
Churros tilberedt i air fryer
Småretter Meget let 15 min 12 min
Ingredienser: Dejen: 240 ml vand 115 g smør 1 spsk. brun farin 2 spsk. sukker 1 knivspids salt 170 g mel 1 tsk vaniljeekstrakt 3 æg Overtræk: 1 spsk vegetabilsk...
Brownie uden smør
Dessert Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 75 g sukker 3 æg 200 g chokolade 150 g æblemos 1 tsk vanilje 50 g mel salt
Granola express med airfryer, så din morgenmad bliver sprød
Snack Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandler 1 spsk. sesamfrø 1 spsk. vegetabilsk olie 3 spsk. honning 40 g sultanas
Frisk avocado, rejer og verrines af grapefrugt!
Forret Meget let 15 min
Ingredienser: 3 avocadoer 15-20 rejer (kogte) 1 grapefrugt 1 citron 2 spsk olivenolie Salt Paprika
Hvordan koger jeg pasta?
Tilbehør Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vand
Let mayonnaise med hårdkogte æg og uden olie! perfekt, når du ikke kan spise rå æg!
Tilbehør Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 3 æg 3 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. sennep 1 spsk. vineddike salt peber
Super sprøde hjemmelavede løg- og parmesanchips
Småretter Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 1 gult løg (stort) 70 g revet parmesanost Krydderier efter eget valg (her paprika og herbes de Provence)
Aligot-pølse
Hovedret Let 10 min 40 min
Ingredienser: 1 kg kartofler 1 tsk. salt 1 tsk. salt 1 tsk. peber 1 fed hvidløg 250 g dobbeltfløde 400 g tommeost (fra Aubrac) 4 Toulouse-pølser
Banan- og chokoladekage - vegansk og glutenfri
Dessert Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 3 bananer 30 g agavesirup 145 g jordnøddepuré 125 ml mandelmælk 260 g rismel (eller andet glutenfrit mel) 1 pose bagepulver 50 g chokoladestykker...