7 opskrifter med avocado: friske, nemme og så gode, at du vil lave dem igen på ingen tid!

Thursday 10 July 2025 11:16 - Daniele Mainieri
7 opskrifter med avocado: friske, nemme og så gode, at du vil lave dem igen på ingen tid!

Avocado er signaturingrediensen i sund madlavning: den er rig på gode fedtstoffer, fibre, vitaminer og kalium og kombinerer smag og velvære i enhver ret. Dens cremede konsistens gør den perfekt til forretter, hovedretter og lette snacks. Om foråret og sommeren er den bedst: frisk, alsidig og næringsrig, og den er ideel til lette og farverige opskrifter. I denne artikel finder du 7 hurtige og nemme ideer, som du kan prøve.


Opdag opskrifterne med avocado, som alle er vilde med

Frisk avocado, rejer og verrines af grapefrugt!

Vi har en frisk forret til dig, som ikke skal tilberedes: verrines med avocado, rejer og grapefrugt. En sød og salt, let syrlig kombination, som helt sikkert vil pifte dit måltid op lige fra starten! Og tøv ikke med at præsentere dem i mindre verrines...


Kold pasta med avocadocreme, mandler og cherrytomater: vegetarisk og meget velsmagende!

En ny cremet kold pasta er klar til at ledsage dine varme sommerdage. Denne gang har vi lavet den med avocadocreme, mandler og cherrytomater. En fantastisk opskrift til denne sæson: den er meget hurtig at lave, mens du koger pastaen, kan du lave...




Sandwich med rejer, avocado og koriander

Brug burgerboller for at få en ekstra blød sandwich! Her foreslår vi, at du laver to saucer for at forbedre resultatet: den første med karry og den anden med paprika. Med disse? Rejer, avocado og et strejf af koriander for friskhedens skyld. Følg...


Quesadillas med kylling og avocado

Tag til Mexico med vores opskrift på hjemmelavede quesadillas! Fyldt med kylling og avocado vil du elske disse små trekantede sandwiches! De er meget nemme at lave, og denne opskrift giver dig mulighed for at bruge hvedetortillas til andet end fajitas...


Vandmelon-, feta-, avocado- og agurkesalat: ekstra frisk!

Her er en opskrift, som helt sikkert vil være i din top 3! Den er så lækker, at selveste hertuginden af Cambridge, Kate Middleton, har gjort den til en af sine yndlingsopskrifter! Den er også ekstremt rig på vand, så du kan holde dig hydreret, mens du...


Avocado-hummus

En ny idé til at ledsage din aperitif: avocadohummus! Ud over at tilføje sin grønne farve vil den gøre din smørepålæg endnu mere cremet og glat. Så find dine grøntsagsstænger/chips frem og tchin tchin! Det er nemt at lave, hurtigt at tilberede og...


Hvad er din yndlingsopskrift?

Har du allerede gennemset alle avocadoopskrifterne i dette udvalg? Fortæl os i kommentarfeltet, hvilken du har prøvet, eller hvilken der inspirerer dig mest: Vi er nysgerrige efter at finde ud af, hvad du kan lide!

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Hver dag fordyber jeg mig i madlavningens verden og leder efter nye opskrifter og smagsoplevelser, som jeg kan dele: fra bedstemors ret til de nyeste madtrends. Jeg har arbejdet med fødevarekommunikation i over 10 år!

Kommentarer

Bedøm denne artikel: