Avocado-hummus
Stem nu
En ny idé til at ledsage din aperitif: avocadohummus! Ud over at tilføje sin grønne farve vil den gøre din smørepålæg endnu mere cremet og glat. Så find dine grøntsagsstænger/chips frem og tchin tchin! Det er nemt at lave, hurtigt at tilberede og behøver ikke at blive kogt: kort sagt, det er ideelt ;-) Den er meget rig på vegetabilske proteiner, så tøv ikke med at tilføje denne hummus til f.eks. dine salater. Du vil kunne reducere dit kødforbrug, samtidig med at du opdager nye smagsoplevelser og fortsætter med at hygge dig ved måltiderne ;-)
Ingredienser
4
Materialer
- 1 mixer
Forberedelse
Kom alle ingredienserne i blenderen.
Blend blandingen, indtil den er glat. Tilsæt mere citron, hvis konsistensen er for klistret.
Drys med persille og sesamfrø, og du er klar til at gå i gang!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre avocado-hummus mere smagfuld?
Du kan tilføje krydderier som spidskommen eller røget paprika for ekstra smag.
Er avocado-hummus sundere end traditionel hummus?
Ja, avocado-hummus er rig på sunde fedtstoffer og vegetabilske proteiner, hvilket gør den til et sundere alternativ.
Kan jeg opbevare avocado-hummus, og hvor længe holder den?
Ja, du kan opbevare den i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Hvilke grøntsager passer bedst til at dyppe i avocado-hummus?
Gulerødder, agurker og peberfrugter er fremragende valg til at dyppe i avocado-hummus.
Kan jeg lave avocado-hummus uden tahin?
Ja, du kan udelade tahin eller erstatte det med en anden nødde- eller frøsmør for at bevare cremede konsistens.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 91Kcal
- Carbo: 4.4g
- Samlet fedt: 6.1g
- Mættet fedt: 0.9g
- Proteiner: 2.6g
- Fibre: 3.2g
- Sukker: 1.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (62g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide

Cremet libanesisk hummus

Rødbede-hummus

Cremet hummus

Grøntsagshave til aperitiffer (hummus og babygrøntsager)

Hummus med konserveret citron for en endnu mere delikat smag

Veganske cupcakes med agurk og hummus

Hummus med rød peberfrugt

Hummus med hvide bønner og kokosmælk

Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta

Spaghetti carbonara med avocado

Æg med avocado

Bruschetta med laks og avocado
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:




Bedøm denne opskrift