Stegte ris og wokretter
10 Opskrifter
Omelet med sprøde ris og sojabønner, et krydret måltid, der er hurtigt og affaldsfrit!
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 120 g kogte basmatiris 1 spiseskefuld neutral olie 2 æg 15 g smør 1 spsk gochujang (koreansk fermenteret chilipasta) 20 g edamame-sojabønner 1...
Hurtig kantonesisk ris, den nemme opskrift
Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon (eller hvid skinke) 2 spsk. sojasauce
Nem ris-pilaf
Tilbehør Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 1/2 lille løg 2 spsk. olivenolie 120 g langkornede ris 25 cl bouillon
Ris- og tomatgratin
Hovedret Meget let 30 min 15 min
Ingredienser: Til tomatbasen: 4 gulerødder 1 løg 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 rød peberfrugt 400 g stegte tomater (eller tomatsauce) 1 teskefuld salt 1...
Hvordan koger jeg basmatiris?
Hovedret Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 280 g basmatiris (ca. 2 glas) 500 ml vand (ca. 3 glas)
Rissalat med rejer, courgetter og ingefær
Hovedret Meget let 12 min 25 min
Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rensede rejer 1 courgette (ca. 300 g) Revet ingefærrod (efter din smag) ekstra jomfru olivenolie efter smag sort peber...
Kinesisk nudelwok (grøntsager og tekstureret sojaprotein)
Hovedret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: Til marinaden : 60 ml sojasauce 2 spsk agavesirup 1 spsk tomatpuré 2 spsk sesamolie 1 spsk hvidløgspulver 2 spsk riseddike 1 stykke frisk ingefær...
Hvordan laver man ris med kokosmælk?
Tilbehør Meget let 1 min 12 min
Ingredienser: 1/2 hakket løg 1 fed hvidløg, hakket 120 g ris (1 mellemstort glas) 120 ml vand (1 mellemstort glas) 100 ml kokosmælk (eller mere) olie salt
Sådan laver du hvide ris
Tilbehør Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 120 g lange ris 240 ml vand 1 fed hvidløg 1/2 lille løg Salt efter smag Olie