Hvordan koger jeg basmatiris?

Stem nu
Hvordan koger jeg basmatiris?
Hovedret
Meget let
20 min
245 Kcal

Basmatiris er en ingrediens, som næsten alle har derhjemme! Det er så nemt at tilberede, og det er perfekt til saucer, karryretter og fisk. Her er den nemme måde at tilberede basmatiris på til perfektion :-)

Ingredienser

4

Materialer

  • Kasserolle

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid15 min
  • Start med at vaske dine ris i en stor skål med koldt vand for at fjerne stivelsen. Du skal blot gnide dem mellem hænderne, indtil vandet bliver grumset.
  • Gentag operationen så mange gange som nødvendigt, indtil vandet løber klart.
  • Bring en stor gryde med vand i kog.
  • Når vandet koger, skal du lægge risene i gryden, skrue ned for varmen og lade dem stå under låg i 10 minutter.
  • Læg låg på, og lad den stå uden for varmen i et par minutter. Og så er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opnår jeg perfekt kogte basmatiris?

For at opnå perfekt kogte basmatiris, skal du sørge for at vaske risene grundigt for at fjerne stivelsen, og derefter følge kogetiden nøje.
Det tager cirka 20 minutter at koge basmatiris, inklusive forberedelsestid og kogetid.
Basmatiris passer perfekt til saucer, karryretter og fisk, hvilket gør det til en alsidig ingrediens i mange måltider.
Ja, du kan tilføje krydderier som safran eller laurbærblade til vandet for at give risene ekstra smag.
Basmatiris har en mere aromatisk smag og en længere kornstruktur sammenlignet med almindelig ris, hvilket gør den ideel til mange indiske retter.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 245Kcal
  • Carbo: 53.9g
  • Samlet fedt: 0.7g
  • Mættet fedt: 0.1g
  • Proteiner: 5.6g
  • Fibre: 1.4g
  • Sukker: 0.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (195g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: