Marengs-slikkepinde
Stem nu
Dine børn vil ikke kunne modstå disse store, sprøde og farverige slikkepinde til en snack :-)
Ingredienser
6
Materialer
- Spyd af træ
- Konditorpose
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid1 time
Pisk æggehviderne ved middel hastighed med halvdelen af sukkeret. Når piskeriset efterlader mærker, tilsættes den anden halvdel af sukkeret.
Pisk, til hviden danner toppe, når piskeriset løftes.
Læg sprøjteposen i en dyb glaskande, og brug en pensel til at lave 4 streger på indersiden med levnedsmiddelfarven.
Fyld posen med marengs, og form den til slikkepinde på en bageplade. Stik spyd ind i hver slikkepind.
Bages i 1 time ved 110 °C. Og nu er dine marengs-slikkepinde klar!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer jeg marengs-slikkepinde bedst?
For at holde dem sprøde, opbevar dem i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur.
Kan jeg bruge andre farver til marengs-slikkepindene?
Ja, du kan eksperimentere med forskellige levnedsmiddelfarver for at skabe unikke designs.
Hvor lang tid kan marengs-slikkepinde holde sig?
De kan holde sig i op til 2 uger, hvis de opbevares korrekt.
Hvad kan jeg gøre, hvis marengsen ikke danner toppe?
Sørg for, at skålen og piskeriset er helt rene, og at der ikke er nogen æggeblommer i æggehviderne.
Er der en sundere version af marengs-slikkepinde?
Ja, du kan bruge naturlige sødemidler som honning eller agavesirup i stedet for sukker, men konsistensen kan variere.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 71Kcal
- Carbo: 16.7g
- Samlet fedt: 0g
- Mættet fedt: 0g
- Proteiner: 1g
- Fibre: 0g
- Sukker: 16.6g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (27g)
Køkkengrej
Ovn
Blender
Det kan du godt lide

Slikkepinde med varm chokolade: hvid chokolade + speculoos

Slikkepinde med varm chokolade: mørk chokolade + ristede hasselnødder

Slikkepinde med varm chokolade: mørk chokolade + carambar

Slikkepinde med varm chokolade: mørk chokolade + skumfiduser

Glas til citrontærte med marengs

Hvordan laver man marengs?

Marengs julemandshatte

Marengs med gran

Marengs med nutella

Veganske marengs med aquafaba

Marengs i form af søde roser!

Italiensk marengs forklaret i detaljer
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:




Bedøm denne opskrift