Marengs med nutella

Stem nu
Snack
Meget let
1 h 35 m
58 Kcal

Der er ingen bedre måde at bruge rester af æggehvider på end at lave marengs! Den perfekte opskrift mod madspild, som du kan nyde til en kop te eller kaffe ;-) Denne gang gør vi marengsene endnu mere lækre ved at tilsætte hasselnøddecreme :-) Testet og godkendt af hele teamet – prøv også selv at lave disse supernemme hjemmelavede marengs :-)

Ingredienser

10

Materialer

  • Elpisker

Forberedelse

Forberedelse20 min
Tilberedningstid1 h 15 m
  • Marengs med Nutella - Forberedelse trin 1Pisk æggehviderne med halvdelen af sukkeret. Når piskeriset begynder at efterlade spor, tilsættes resten af sukkeret.
    Pisk, indtil marengsmassen danner toppe, når du løfter piskeriset.
  • Marengs med Nutella - Forberedelse trin 2Tilsæt de 2 spsk. Nutella, og vend det forsigtigt i, uden at blande det helt sammen.
  • Marengs med Nutella - Forberedelse trin 3Sprøjt marengsene ud, eller sæt små toppe af marengs på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Marengs med Nutella - Forberedelse trin 4Bag i 1 time og 15 minutter ved 120 °C.
  • Marengs med Nutella - Forberedelse trin 5Så er dine Nutella-marengs klar!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Har du ikke en sprøjtepose? Det er ikke noget problem! Brug en frysepose, og klip et hjørne af ;-)

Sådan får du vellykkede marengs: Det er bedst at bruge æggehvider, der har stuetemperatur, gerne æggehvider, der har stået et stykke tid. Tag derfor enten æggene ud nogle timer, før du laver marengsene, eller skil hviderne fra blommerne 1-2 dage i forvejen, og opbevar hviderne uden for køleskabet i en lukket, lufttæt beholder.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 58Kcal
  • Carbo: 11.7g
  • Samlet fedt: 0.9g
  • Mættet fedt: 0.3g
  • Proteiner: 0.8g
  • Fibre: 0.1g
  • Sukker: 11.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (19g)

Attributter

anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: