Smørepålæg af røde linser

Name: Smørepålæg af røde linser
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Da
Ingredients: 200 g korallinser; 1 spsk. olivenolie; 2 spsk. citronsaft; 2 spsk. tahin; salt; 1 tsk. spidskommen; 1 tsk. gurkemeje; 1 fed hvidløg

Stem nu

Småretter

Meget let

45 min

217 Kcal

Gør din aperitif ekstra lækker med en nem, hjemmelavet opskrift! Prøv vores smørepålæg af røde linser. Det er cremet og velsmagende, og dine gæster vil elske det sammen med grøntsagsstænger eller chips ;-) Det er naturligt vegansk og glutenfrit, så personer med intolerancer eller allergier kan trygt nyde det. Du kan også komme dette smørepålæg, der er fyldt med planteproteiner, i salater eller forårsruller ;-)

Ingredienser

200 g korallinser
1 spsk. olivenolie
2 spsk. citronsaft
2 spsk. tahin
salt
1 tsk. spidskommen
1 tsk. gurkemeje
1 fed hvidløg

Materialer

1 blender
1 gryde

Forberedelse

Forberedelse5 min

Ventetid20 min

Tilberedningstid20 min

Kog korallinserne i kogende vand i 20 minutter. Hæld vandet fra, og lad dem køle af.
Kom de røde linser, olivenolie, citronsaft, tahin, salt, spidskommen, gurkemeje og hvidløgsfeddet i en blender, og blend, til du får en ensartet puré.
Så er den klar!