Hurtig og nem hjemmelavet burger

Stem nu
Hovedret
Meget let
15 min
591 Kcal

En dejlig hjemmelavet burger toppet med lige det, du har lyst til, det er perfekt, ikke sandt? Vi lader dig prøve vores opskrift :-)

Ingredienser

2

Forberedelse

  • Hurtig og nem hjemmelavet burger - Forberedelse trin 1Skær løget i tynde strimler og tomat og asier i skiver.
    Skær burgerbollen over i to, og rist indersiden på en varm pande. Læg den til side.
  • Hurtig og nem hjemmelavet burger - Forberedelse trin 2Kog de hakkede bøffer, og tryk ned for at knuse dem lidt. Tilbered efter smag (rare, medium eller well done).
  • Hurtig og nem hjemmelavet burger - Forberedelse trin 3Vend burgerne, og læg osteskiverne ovenpå, så de smelter. Hvis du vil have en gennemstegt hakkebøf, skal du vente lidt med at tilsætte osten, som ellers kan smelte for meget og løbe ned i panden.
  • Hurtig og nem hjemmelavet burger - Forberedelse trin 4Tag bunden af burgerbollen, og smør lidt sennep på den. Kom lidt ketchup på, og læg en skive løg ovenpå.
  • Hurtig og nem hjemmelavet burger - Forberedelse trin 5Læg den kogte hakkebøf ovenpå, efterfulgt af en skive tomat og skiver af agurk.
  • Hurtig og nem hjemmelavet burger - Forberedelse trin 6Afslut med 2 rene salatblade, og læg burgerbollen ovenpå. Brug en træpind til at holde burgeren.
  • Hurtig og nem hjemmelavet burger - Forberedelse trin 7Og nu er din burger klar!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Hvordan kan jeg gøre min burger sundere?

Du kan erstatte burgerbollen med en fuldkornsbolle eller bruge salatblade som indpakning i stedet for brød.

Hvilke toppings passer bedst til en hjemmelavet burger?

Populære toppings inkluderer avocado, bacon, jalapeños, og forskellige saucer som BBQ eller aioli for ekstra smag.

Kan jeg forberede burgerne på forhånd?

Ja, du kan forberede bøfferne og skære grøntsagerne på forhånd, så de er klar til at blive samlet, når du er klar til at spise.

Hvad er den bedste måde at tilberede bøfferne på?

For en saftig bøf, anbefales det at stege dem på høj varme i kort tid og undgå at presse dem ned, mens de tilberedes.

Hvordan kan jeg tilpasse opskriften til flere personer?

Du kan nemt fordoble eller tredoble ingredienserne i opskriften for at lave flere portioner, og justere tilberedningstiden efter behov.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 591Kcal
  • Carbo: 45.2g
  • Samlet fedt: 30.3g
  • Mættet fedt: 16.4g
  • Proteiner: 31.1g
  • Fibre: 3.8g
  • Sukker: 5.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (288g)
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: