Courgette-chips med air fryer

Stem nu
Småretter
Meget let
18 min
373 Kcal

Her er en lækker, sprød måde at nyde dine squash på med luftstegte squashchips! Disse chips er lavet på ingen tid af squashskiver og er perfekte som en sund snack eller som tilbehør til dine yndlingsretter :-) Med deres sprødsmeltede konsistens og let ristede smag er disse squashchips et velsmagende alternativ til traditionelle chips. Følg vores hurtige og nemme opskrift nedenfor:

Ingredienser

2

Materialer

  • Luftfryser
  • Mandolin (eller kniv + bræt)
  • Oliespray på dåse (eller olie + pensel)

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid8 min
  • Courgette-chips med Air Fryer - Forberedelse trin 1Vask og skær courgetten i skiver. Du kan bruge et mandolinjern eller en kniv.
  • Courgette-chips med Air Fryer - Forberedelse trin 2Bland rasp, parmesan, hvidløg, salt, peber og oregano sammen.
  • Courgette-chips med Air Fryer - Forberedelse trin 3Dyp squashskiverne i ægget og derefter i brødkrummeblandingen.
  • Courgette-chips med Air Fryer - Forberedelse trin 4Spray bakken i frituregryden med olie eller pensel, og læg derefter courgetterne, der er vendt i rasp, i bakken med lidt mellemrum. Spray (eller pensl) med olie igen.
  • Courgette-chips med Air Fryer - Forberedelse trin 5Tilbered courgettechipsene i 8 minutter ved 200 °C i Air Fry-tilstand.
  • Courgette-chips med Air Fryer - Forberedelse trin 6Og nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opnår jeg den perfekte sprødhed i mine courgette-chips?

For at opnå den perfekte sprødhed, skal du sørge for at skiverne er ensartede og ikke for tykke. Brug et mandolinjern for at få dem til at være så tynde som muligt, og spray dem med olie før tilberedning.
Ja, du kan eksperimentere med andre grøntsager som gulerødder eller søde kartofler. Tilberedningstiden kan variere, så hold øje med dem under tilberedningen.
Luftfryseren kræver mindre olie end traditionelle frituremetoder, hvilket gør chipsene sundere. Den cirkulerende varme giver også en jævn og sprød konsistens.
Du kan tilføje forskellige krydderier som paprika, chili eller parmesan for at give chipsene en ny smagsdimension. Prøv at eksperimentere med dine yndlingskrydderier!
De er bedst, når de er friske, men du kan opbevare dem i en tætsluttende beholder i op til 2 dage. For at genopfriske sprødheden, kan du varme dem kort i luftfryseren igen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 373Kcal
  • Carbo: 25.6g
  • Samlet fedt: 20.3g
  • Mættet fedt: 6.1g
  • Proteiner: 19.2g
  • Fibre: 4.7g
  • Sukker: 3.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (239g)

Køkkengrej

Airfryer

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: