Gourmet oreo-småkager!

Ingredienser

• 250 g smør
• 200 g vergeoise
• 50 g hvidt sukker
• 2 æg
• 1 æske vaniljearoma
• 500 g mel
• 1 pose bagepulver
• 1cc bikarbonat af soda
• 1 stor knivspids salt
• 250 g chokoladestykker
• 1 pakke Oreo

Materialer

• Salatskål
• Ske af træ

Forberedelse

• Tilsæt blødt smør, vergeoise og hvidt sukker i en skål. Bland det sammen.
• Tilsæt derefter æg og vaniljearoma. Bland det godt.
  
• Tilsæt mel, bagepulver, bikarbonat og salt. Bland til en kompakt dej.
• Tilsæt chokoladestykkerne, og rør dem i med en træske.
  
• Knus et par Oreos ned i dejen.
• Læg kagedejen i små cirkler på ca. 5 cm i diameter på en bageplade beklædt med bagepapir.
  
• Bag kagerne i en forvarmet ovn ved 180 °C i 7 minutter.
• Når de er ude af ovnen, kan du tilføje små stykker oreo på toppen af kagerne for at gøre dem endnu mere lækre.
  
• Lad den køle af i et par minutter, og så er den klar!

Køkkengrej

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift