Ovnbagte arme riddere med lyserøde praliner – ekstra lækker opskrift

Ingredienser

• 5 skiver sandwichbrød (restskiver her)
• 2 æg
• 15 cl fløde
• 15 cl mælk
• 15 g brun farin (1 stor spiseskefuld)
• 1 teskefuld vaniljeekstrakt
• lyserøde praliner (ca. 2 spiseskefulde)

Materialer

• Bageform på 14 x 22 cm

Forberedelse

• Bland æg, fløde, mælk, vanilje og brun farin. Hæld halvdelen af blandingen i formen.
• Forvarm ovnen til 180 °C varmluft. Fold sandwichbrødene på midten, og læg dem side om side i formen.
• Hæld resten af blandingen over brødskiverne. Drys med lyserøde praliner (du kan også drysse lidt ekstra brun farin over).
• Hvis dine sandwichbrød er tørre, kan du lade dem ligge i blød i køleskabet i 15 minutter.
  
  ➤Du kan lave denne opskrift dagen før og lade den hvile natten over i køleskabet, pakket ind i husholdningsfilm.
• Hvis de er friske: Sæt dem direkte ind i en forvarmet ovn ved 180 °C på varmluft i 25 minutter.
• Tag den ud af ovnen, og server!

Observationer

Du kan lave denne opskrift med alle slags brødrester, f.eks. sandwichbrød, brioche eller wienerbrød...
Tilpas sukkermængden efter den type brød, du bruger.
Topping før bagning: Du kan tilsætte chokoladeknapper, mandelflager eller hakkede hasselnødder...
Topping efter bagning: Tilsæt honning, ahornsirup, flormelis, karamel eller smeltet chokolade – forkæl dig selv!

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift