Trøfler med oreo-kiks
Med kun 2 ingredienser kan du lave vores Oréo-kiksetrøfler! De er nemme, smelter på tungen og er lækre, og de vil være det perfekte tilbehør til din te-/kaffepause eller som en del af en gourmetdesserttallerken :-) Som du kan se, skal du bare bruge nogle Oréo-kiks, lidt sødet kondenseret mælk og... det er det hele! Alt, hvad du skal gøre, er at se vores video for at se, hvordan du laver disse trøfler!
Ingredienser
Materialer
- Mixer
- Kasserolle
Forberedelse
Åbn dine kiks på midten ved at vende dem i den modsatte retning. Brug bladet på en kniv til at tage cremen ud, og sæt den til side.
Kom kiksdelen i en hakker, og blend den fint til et pulver.
Du skal kun bruge halvdelen af kiksene, de andre kan du beholde. Sæt dem til side.
Kom den sødede kondenserede mælk og kiksecremen i en gryde. Sæt den over middel varme, og rør rundt.
Fløden smelter ned i den kondenserede mælk, som bliver flydende. Rør konstant i ca. 10 minutter, indtil cremen tykner og løsner sig fra bunden af gryden.
Hæld det i et fad, og sæt det på køl i 2 timer. Efter denne tid kan du tage lidt af cremen ud med en teske og forme en kugle med hænderne. Hvis den klistrer for meget, kan du smøre hænderne let ind i olie, før du former kuglerne.
Afslut med at dyppe hver bolle i kiksepulveret.
Og nu er dine Oreo-trøfler klar!
Observationer
Hvordan opbevarer jeg trøflerne bedst?
Trøflerne kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til en uge for at bevare deres friskhed.
Kan jeg bruge andre kiks i stedet for Oreo?
Ja, du kan eksperimentere med andre typer kiks, men smagen og konsistensen vil variere.
Hvad kan jeg servere med trøflerne?
Trøflerne er perfekte som en del af en desserttallerken, sammen med frugt eller som tilbehør til te og kaffe.
Hvor lang tid tager det at lave trøflerne?
Det tager cirka 50 minutter at forberede og lave trøflerne, inklusive køletid.
Er trøflerne glutenfri?
Nej, da Oreo-kiks indeholder hvede, er trøflerne ikke glutenfri, medmindre du bruger glutenfrie kiks som erstatning.
Ernæring
- Carbo: 33.2g
- Samlet fedt: 5.3g
- Mættet fedt: 3.3g
- Proteiner: 4.3g
- Fibre: 0.2g
- Sukker: 25.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 10
Bedøm denne opskrift