Shortbread-kiks med m&m's

Stem nu
Snack
Meget let
45 min
520 Kcal

Hvis du vil have en velsmagende og farverig snack, så vælg disse shortbread-kiks med m&m's! De er nemme at lave, og vi forklarer alt trin for trin i trinene nedenfor ↓ Vi kan forsikre dig om, at børn (og voksne) vil elske dem!

Ingredienser

6

Forberedelse

Forberedelse20 min
Ventetid15 min
Tilberedningstid10 min
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 1Forbered mørdejen: Pisk sukker, salt, vanilje og blødt smør sammen. Tilsæt ægget, og bland det godt.
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 2Tilsæt melet i flere etaper: Start med at blande med et piskeris, og slut af med hænderne.
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 3Pak dejen ind i husholdningsfilm, og tryk den flad. Stil på køl i 15 minutter.
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 4Rul dejen ud på en melet arbejdsflade. Skær den ud i rektangler på 9 x 4 cm.
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 5Læg små strimler på 0,5 x 9 cm på toppen af dejrektanglerne, og tryk dem godt ned, så de sidder fast.
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 6Bag dem i 10 minutter ved 180 °C, og lad dem derefter køle helt af. Fyld indersiden af kiksene med smeltet mælkechokolade.
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 7Læg til sidst nogle m&m's eller smarties i chokoladen, og sæt den på køl i 15 minutter.
  • Shortbread-kiks med m&m's - Forberedelse trin 8Så er vi klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre shortbread-kiksene mere sprøde?

For at gøre shortbread-kiksene mere sprøde, kan du overveje at bage dem lidt længere, men hold øje med dem for at undgå, at de bliver brune.
Ja, du kan helt sikkert bruge mørk chokolade eller hvid chokolade i stedet for mælkechokolade for at give en anden smagsprofil.
Opbevar kiksene i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at bevare deres sprødhed og friskhed.
Ja, du kan fryse dejen i op til tre måneder. Sørg for at pakke den godt ind i plastfolie for at undgå frostskader.
Du kan bruge alternative sødemidler som honning eller ahornsirup, men vær opmærksom på, at det kan ændre konsistensen af dejen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 520Kcal
  • Carbo: 59.1g
  • Samlet fedt: 27.4g
  • Mættet fedt: 16.9g
  • Proteiner: 7.9g
  • Fibre: 2.2g
  • Sukker: 33.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (112g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: