Brownie med peanutbutter og oreo-kiks

Name: Brownie med peanutbutter og oreo-kiks
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Da
Ingredients: 200 g Oreo-kiks; 70 g smør; 170 g peanutbutter; 220 g chokolade; 100 g smør; 50 g mel; 150 g sukker; 4 æg

Stem nu

Dessert

Meget let

2 h 40 m

679 Kcal

Advarsel: Denne brownie er uimodståelig! Hvis du elsker chokolade, Oreo-kiks og peanutbutter, kan du helt sikkert ikke modstå denne brownie! En supernem dessert, der er let at lave og smager helt fantastisk. Vi behøver vist ikke engang fortælle dig om smagseksplosionen! Opskriften er perfekt som eftermiddagssnack eller fødselsdagskage. Den er nem at lave, selv for begyndere – og især for alle, der elsker søde sager ;-)

Ingredienser

200 g Oreo-kiks
70 g smør
170 g peanutbutter
220 g chokolade
100 g smør
50 g mel
150 g sukker
4 æg

Materialer

Foodprocessor (valgfrit)
Springform, 24 cm i diameter

Forberedelse

Forberedelse2 timer

Tilberedningstid40 min

Mal Oreo-kiksene til pulver i en foodprocessor (eller knus dem). Smelt smørret, og bland det med kikspulveret.
Smør formen. Hæld blandingen i formen, og tryk den godt ned i bunden. Stil formen i køleskabet i 30 minutter.
Varm peanutbutteren kort i mikrobølgeovnen, hvis den er for fast. Hæld den over kiksebunden, og fordel den jævnt. Stil formen tilbage i køleskabet i 30 minutter.
Smelt chokoladen sammen med smørret. Rør æggene sammen med sukker og mel, og tilsæt derefter chokoladen og det smeltede smør. Bland det hele godt.
Hæld browniedejen over laget med peanutbutter.
Sæt den i ovnen i 40 minutter ved 160 °C. Lad den køle af, før den tages ud af formen.
Så er din brownie med peanutbutter klar!