Er du ikke sikker på, hvad du skal lave? Prøv en af disse 12 opskrifter med ingredienser, du allerede har derhjemme.

Wednesday 13 August 2025 11:15 - Daniele Mainieri
Er du ikke sikker på, hvad du skal lave? Prøv en af disse 12 opskrifter med ingredienser, du allerede har derhjemme.

Hvor mange gange har du ikke stået foran det åbne køleskab og tænkt: "Hvad skal jeg nu lave?" Hvis du ofte stiller dig selv dette spørgsmål, er du kommet til det rette sted. I denne artikel finder du 12 hurtige, nemme og affaldsfrie opskrifter, som du kan lave med ingredienser, du allerede har derhjemme: æg, kartofler, pasta, dåsetun, gammelt brød, mælk, tomater, pesto og et par andre almindelige fødevarer, der kan blive til overraskende retter.

Disse opskrifter er perfekte, når du ikke har lyst til at gå ud og købe ind, og de hjælper dig med at spare tid, penge og kræfter og forvandler "tomheden i køleskabet" til en mulighed for at være kreativ i køkkenet.


Oplev disse enkle opskrifter, som du kan lave derhjemme

Sprøde tunfrikadeller i air fryer: en uimodståelig appetitvækker!

Hvem elsker ikke en god tunfrikadelle ? Ud over at være en god mulighed for en hurtig og nærende forret er denne opskrift perfekt til dem, der ønsker at spise sundt, da vi bruger Air Fryer (eller laver dem i ovnen, hvis du foretrækker det)....


Salte arme riddere med pesto

Vores yndlingsopskrift mod spild, som vi kan lave med gammelt sandwichbrød? Fransk toast, selvfølgelig! Men hvad med at forvandle denne opskrift til en velsmagende version i dag? Top den med pestosauce for at få en smagsfyldt godbid: MIAM! En enkel og...


Kartoffel-, tun- og tomatsalat

Varmere dage kræver forfriskende og nærende salater som denne kartoffel- og tunsalat. Den er nem at tilberede og klar på 15 minutter, lige nok til at lave en appetitvækker før et måltid. Se vores opskrift nedenfor:


Blødkogte æg: den perfekte måde at tilberede dem på

Når det gælder madlavning, er der nogle klassikere, man bare ikke kan få nok af, især når det gælder æg! Så vi har fundet frem til den perfekte kogetid for kogte æg, der bliver gode hver gang! Og glem ikke rundstykkerne, der passer til: kort sagt, den...




Ovnbagte pastareder, en velsmagende forret, der er nem at tilberede

Bagte spaghettiereder er meget nemme at tilberede og smukke at se på, og de er perfekte at servere til søndagsfrokosten eller ved enhver anden særlig lejlighed. Hvis du pynter dem med oliven (som vi gjorde), egner de sig også godt som forret til...


Tomater fyldt med tun, fromage frais og oliven

At lave mad uden at lave mad er muligt, nemt og frem for alt lækkert! Prøv vores tomater fyldt med tun, fromage frais og oliven! Disse fyldte tomater er klar på bare 10 minutter og er perfekte som forret eller som en del af en blandet salat. Udnyt...




Hjemmelavede kartoffelgnocchi med pesto

En helt igennem hjemmelavet ret, som normalt bruges til søndags- eller feriemåltider: Lav kartoffelgnocchi med den klassiske opskrift, en hurtig pestosauce til at krydre dem med, og i løbet af ingen tid har du en velsmagende forret på bordet. Denne...


Brødbudding (hurtig og nem)

Ligger der gammelt brød i din brødkurv? Der er ingen grund til at spilde det! Du kan bruge det i vores nemme, genbrugte dessert med brødbudding! Med kun 5 ingredienser er det nemt at lave denne opskrift, og resultatet er ekstra smeltet i munden :-) Den...


Cremet løgpasta: en velsmagende og superbillig forret!

En vegetarisk forret, der fremhæver løgets sødme og alsidighed. Pasta med løgcreme er superbillig og meget hurtig at tilberede, og det er en opskrift, du altid skal have ved hånden : Den vil redde dit liv, når venner eller familie pludselig dukker...








Daniele MainieriDaniele Mainieri
Hver dag fordyber jeg mig i madlavningens verden og leder efter nye opskrifter og smagsoplevelser, som jeg kan dele: fra bedstemors ret til de nyeste madtrends. Jeg har arbejdet med fødevarekommunikation i over 10 år!

Kommentarer

Bedøm denne artikel: