Ovnbagte pastareder, en velsmagende forret, der er nem at tilberede

Name: Ovnbagte pastareder, en velsmagende forret, der er nem at tilberede
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 200 g spaghetti; 200 ml tomatsauce; 1 mozzarella (med lidt vand); 12 oliven; Basilikum efter smag; Salt efter smag; Et halvt løg (lille)

Stem nu

Hovedret

Meget let

35 min

639 Kcal

Bagte spaghettiereder er meget nemme at tilberede og smukke at se på, og de er perfekte at servere til søndagsfrokosten eller ved enhver anden særlig lejlighed. Hvis du pynter dem med oliven (som vi gjorde), egner de sig også godt som forret til påskefrokosten. Vi besluttede at anrette disse velsmagende pastareder med en simpel tomatsauce, men du kan lade din fantasi få frit løb, hvis du har lyst til at prøve nye saucer med andre ingredienser. En anden meget interessant ting ved denne opskrift er, at du også kan tilberede den med rester af pasta, det vigtige er at bruge et langt format, ellers vil du ikke være i stand til at skabe svaleredeeffekten. Nedenfor giver vi dig proceduren forklaret trin for trin, du er bare nødt til at prøve denne superidé derhjemme!

Ingredienser

200 g spaghetti
200 ml tomatsauce
1 mozzarella (med lidt vand)
12 oliven
Basilikum efter smag
Salt efter smag
Et halvt løg (lille)

Materialer

Gryde
kniv
skærebræt
Muffinform eller portionsforme

Forberedelse

Forberedelse15 min

Tilberedningstid20 min

Sæt en gryde med saltet vand på komfuret. Når det koger, hældes pastaen i.
Hak løget fint, og svits det i en gryde med olivenolie. Tilsæt tomatsauce, og lad det koge i ca. 10 minutter.
Lad pastaen dryppe af meget al dente (mindst 2/3 minutter før den tid, der er angivet på pakken), og vend den hurtigt i gryden sammen med tomatsaucen.
Tag en muffinsform, og pensl hver fordybning med olivenolie. Rul derefter en stor gaffelfuld spaghetti, og læg den i formen (hvis bunden af spaghettireden er lidt beskadiget, skal du placere den direkte i formen ved hjælp af gaflen). Gentag operationen med de andre forme.
Skær mozzarellaen i stykker. Prøv at lave et lille hulrum i toppen af rederne, og sæt mozzarellastykkerne i.
Hæld et dryp olie over hver pastarede, og bag den i 11/12 minutter ved 180°. (Bagetiden kan variere afhængigt af din ovn, så sørg for, at mozzarellaen er godt smeltet, og at toppen af spaghettien er gyldenbrun).
Tag forsigtigt spaghettirederne ud af formen, og læg dem på en flad tallerken. Pynt med 2 to oliven på mozzarellaen og et blad frisk basilikum.