Salte arme riddere med pesto

Stem nu
Hovedret
Meget let
20 min
234 Kcal

Vores yndlingsopskrift mod spild, som vi kan lave med gammelt sandwichbrød? Fransk toast, selvfølgelig! Men hvad med at forvandle denne opskrift til en velsmagende version i dag? Top den med pestosauce for at få en smagsfyldt godbid: MIAM! En enkel og original måde at forvandle dine skiver franskbrød på. Og glem ikke den revne parmesan for et ekstra glat resultat :-)

Ingredienser

6

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
  • Salte arme riddere med pesto - Forberedelse trin 1Fordel pestoen over hele brødets overflade. Dæk med revet parmesan (ca. 1 spsk.). Fold brødet i 3.
  • Salte arme riddere med pesto - Forberedelse trin 2Bland æg, mælk, salt og peber.
  • Salte arme riddere med pesto - Forberedelse trin 3Dyp brødene i blandingen af æg og mælk.
  • Salte arme riddere med pesto - Forberedelse trin 4Varm en stegepande op ved middel varme med et dryp olivenolie.
  • Salte arme riddere med pesto - Forberedelse trin 5Steg de opblødte sandwiches på panden i 5 minutter på hver side, og hold øje med dem, mens de steger.
  • Salte arme riddere med pesto - Forberedelse trin 6Tag den af varmen, og server den varm, drysset med revet parmesan. Så er vi klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre salte arme riddere mere interessante?

Du kan tilføje forskellige toppings som friske urter, tomater eller endda en smule chili for ekstra smag.
Sandwichbrød fungerer bedst, men du kan også bruge ciabatta eller brioche for en mere luksuriøs version.
Ja, du kan erstatte æg med en blanding af majsstivelse og vand eller silken tofu for en vegansk version.
Det tager kun 20 minutter fra start til slut, hvilket gør det til en hurtig og lækker ret.
En friskpresset juice eller en let hvidvin vil komplementere retten perfekt og fremhæve smagene.}

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 234Kcal
  • Carbo: 14.7g
  • Samlet fedt: 15.1g
  • Mættet fedt: 3.4g
  • Proteiner: 8.2g
  • Fibre: 2.6g
  • Sukker: 3.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (81g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: