Salte arme riddere med pesto
Stem nu
Vores yndlingsopskrift mod madspild med tørt sandwichbrød? Arme riddere, selvfølgelig! Men hvad siger du til at lave en salt version i dag? Fyld brødet med pestosauce, og glæd dig til en smagfuld bid: MUMS! En enkel og original måde at forvandle skiver af sandwichbrød på. Glem ikke den revne parmesan, som giver et ekstra lækkert, trådtrækkende resultat :-)
Ingredienser
6
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
Smør pesto på hele brødskiven. Drys med revet parmesan (ca. 1 spsk.). Fold brødet i tre.
Bland æg, mælk, salt og peber.
Dyp de sammenfoldede brødskiver i blandingen af æg og mælk.
Varm en stegepande op ved middel varme med et dryp olivenolie.
Steg de opblødte brødskiver på panden i 5 minutter på hver side. Hold øje med dem under stegningen.
Tag brødskiverne af varmen, og server dem varme med et drys revet parmesan. Så er de klar!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer man salte arme riddere med pesto?
Opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet. De kan holde sig i op til 2 dage. Varm dem på panden, så de bliver sprøde igen.
Kan man bruge andre typer brød til denne opskrift?
Ja, du kan bruge fuldkornsbrød, baguette eller endda glutenfrit brød, alt efter hvad du foretrækker.
Hvad kan man servere til salte arme riddere?
De passer godt sammen med en grøn salat, cherrytomater eller et pocheret æg, hvis du vil lave et komplet måltid.
Kan man forberede opskriften på forhånd?
Ja, du kan forberede de sammenrullede brødskiver på forhånd og opbevare dem i køleskabet. Steg dem lige inden servering.
Hvad er næringsindholdet i salte arme riddere med pesto?
Hver portion indeholder cirka 234 kalorier. Det er en smagfuld ret med et moderat kalorieindhold, som egner sig godt til et let måltid.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 230Kcal
- Carbo: 14.6g
- Samlet fedt: 14.9g
- Mættet fedt: 3.5g
- Proteiner: 7.7g
- Fibre: 2.6g
- Sukker: 3.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (81g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Hvordan laver man arme riddere?
Tarte tatin med skalotteløg og feta – den uimodståelige salte version!
Gochujang-cookies – søde, salte og stærke!
Salte portionscheesecakes med basilikum og cherrytomater – en lækker idé til buffet og aperitif
Teriyaki-kylling med den søde og salte japanske sauce, du vil elske!
Salte muffins med skinke og ost
Nem saltet new york-roll med pesto og friskost – med kun 4 ingredienser
Vegetarisk tomat- og fetaquiche – perfekt til picnic!
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Bagte feta-gnocchi i airfryer – en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Pasta med kammuslinger – en elegant pastaret med skaldyr
Hvad kan man lave med tortillas? lækre pizzaruller til deling!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift