10 søde og salte opskrifter med mandler: sprøde, lækre og uimodståelige!
Vi kan godt lide at snacke på mandler, som de er ... men de udfolder endnu mere magi i køkkenet. De er sprøde, fulde af smag og gode næringsstoffer og passer lige så godt i salte retter som i desserter. Her er et udvalg af 10 opskrifter, hvor mandler enten spiller en diskret rolle eller er bordets dronning, og som kan pifte hverdagens måltider op.
Gå på opdagelse i vores opskrifter:
Hvis du aldrig har smagt Ghriba med kokos , bør du ikke snyde dig selv for fornøjelsen. Disse små kiks er enkle, men velsmagende, og de er en af de traditionelle opskrifter på marokkansk bagværk , som kan tilberedes på ingen tid og gøre dagen lidt...
En cremet sauce, der omslutter ganen og giver en unik sanseoplevelse : Pastaen vendes med en fløjlsblød sauce med broccoli og mandler , hvor alle ingredienser går harmonisk sammen og skaber en perfekt balance af smag. Broccoliens naturlige sødme og...
Hvis du er på udkig efter en sofistikeret forret , der er nem at tilberede og imponerer dine gæster, er flødeostsalami med abrikoser og mandler det ideelle valg. Flødeostens cremede konsistens, abrikosernes søde, frugtige smag og mandlernes...
En ny, cremet kold pastasalat er klar til at ledsage dig på de varme sommerdage. Denne gang har vi lavet den med avocado, mandler og cherrytomater. En skøn opskrift til denne årstid: Den er hurtig at lave, og mens pastaen koger, kan du tilberede...
Kender du Amandier ? Hvis ikke, bør du prøve denne opskrift med det samme! Kagens blødhed er helt uforlignelig, og den næsten luftige konsistens vil begejstre alle mandelelskere . Ud over at være utrolig lækker er kagen glutenfri og ideel til dem,...
Leder du efter småkager til kaffen? Tag en tur til Italien med denne opskrift på amaretti :-) Du skal kun bruge 4 ingredienser til at lave disse små, sprøde kager! Det bliver næsten ikke nemmere. Herunder finder du fremgangsmåden til vores amaretti ↓
Snacktid! Hvad er bedre til en vellykket snackpause end ekstra tykke cookies? Sprøde udenpå, bløde indeni og fyldt med chokolade og mandler. Kort sagt: Med disse cookies er der garanti for smil og ren forkælelse. Her får du opskriften trin for trin ↓ ↓
Figensæsonen er kort, så lad os få mest muligt ud af den! Her får du en enkel og lækker dessert: en saftig figen- og mandelkage :-) Den er nem at lave, og hos Ptitchef er der ikke en krumme tilbage! Hvad med hjemme hos dig? Prøv opskriften med vores...
Vi giver dig en opskrift, der får almindelige kager til at virke simple :D Marmorkage med en sprød pralinébund og glasur med chokolade og ristede mandler. En ægte konditordessert. Den er meget nem at lave, selvom der er en del trin. Kast dig ud i det,...
Tilføj lidt knas og sødme til osten, og rund måltidet af med denne opskrift! Den er supernem at lave, kræver ingen tilberedning og kun 3 ingredienser. Lyder det fristende? Følg vores trin-for-trin-guide med tekst, billeder og video :-)
Adèle Peyches
Kommentarer