Ingredienser: Til lagkagebundene: 4 æg (stuetemperatur) 100 g sukker (almindeligt sukker eller flormelis) 50 g hvedemel 50 g kartoffelstivelse (eller...
Ingredienser: Til dejen: 300 g mel 1/2 tsk. salt 30 ml solsikkeolie 150 ml varmt vand Til fyldet: Syltetøj med røde bær Til pensling: 1 æggeblomme 1 spsk. mælk
Ingredienser: 50 g mandelmel (eller pistacie- eller hasselnøddemel) 50 g mel 100 g flormelis 75 g smør 4 æggehvider 1 tsk. vaniljeekstrakt ca. 30 hindbær
Ingredienser: Briochedej: 150 ml mælk (stuetempereret) 10 g tørgær (eller 20 g frisk gær) 470 g hvedemel (fransk type 45) 100 g hvidt sukker 1 knivspids salt 3...
Ingredienser: Bund: 200 g speculooskiks 60 g smør Cheesecake: 300 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 150 g mascarpone 200 ml kold fløde med 30 % fedt Saft af ½...