No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration)

Stem nu
Dessert
Meget let
4 h 20 m
308 Kcal

Vi er tilbage med en ekstra smeltende dessert: cheesecake! De smage, vi bedst kan lide at tilføje? Syrligheden fra citron ;-) For at gøre den blød som en sky tilsætter vi også honning. Faktisk har vi lavet en dekorationsvejledning til at lave bikuber med bobleplast på din kage! Følg guiden og god fornøjelse ;-)

Ingredienser

8

Basis :

Ostekage :

Pynt :

Materialer

  • Hængselform 20 cm i diameter
  • Rhodoid
  • Fedtsugende papir
  • Elektrisk røremaskine
  • Spatel
  • Mixer (valgfrit)
  • Bobleplast
  • Udstikker (eller kniv)

Forberedelse

Forberedelse20 min
Ventetid4 timer
  • No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration) - Forberedelse trin 1Placer formen på bobleplastarket, og skær rundt om den med en udstikker.
  • No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration) - Forberedelse trin 2Blend speculoos fint, tilsæt derefter det smeltede smør, og bland. Stil den flydende creme i fryseren (maks. 15 min.).
  • No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration) - Forberedelse trin 3Overfør til den beklædte springform (du kan tilføje rodhoïd på indersiden af formen). Brug en ske eller et glas til at sprede og presse blandingen ned i bunden af formen. Stil på køl et køligt sted.
  • No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration) - Forberedelse trin 4Pres citronen, og fjern skallen. Pisk mascarpone, fromage frais, kold fløde, citronsaft, skal og honning, indtil det er cremet og kompakt.
  • No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration) - Forberedelse trin 5Hæld blandingen i formen over bunden. Spred den godt ud, og læg derefter bobleplast over cheesecaken (boblesiden mod cremen), og sæt den på køl i mindst 4 timer eller i bedste fald natten over.
  • No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration) - Forberedelse trin 6Vend den forsigtigt ud og læg den på et serveringsfad, dæk med honning og pynt med en citronskive. Så er du klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opbevarer jeg den no-bake citron- og honningcheesecake bedst?

Det anbefales at opbevare cheesecaken i køleskabet, dækket med plastfolie eller i en tætsluttende beholder for at bevare friskheden.
Ja, du kan bruge digestive kiks eller graham crackers som et alternativ, men smagen vil variere lidt.
Du kan bruge almindelig plastfolie eller blot dekorere cheesecaken med honning og citronskiver uden bobleplast.
Cheesecaken kan holde sig i køleskabet i op til 3-4 dage, hvis den er korrekt opbevaret.
Ja, du kan erstatte honningen med sukker eller et andet sødemiddel, men det vil ændre smagen og konsistensen en smule.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 308Kcal
  • Carbo: 34g
  • Samlet fedt: 22.3g
  • Mættet fedt: 14.5g
  • Proteiner: 8.9g
  • Fibre: 1.5g
  • Sukker: 20.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (149g)

Køkkengrej

Mikroovn

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: