Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin

Stem nu
Småretter
Meget let
8 min
151 Kcal

Figensæsonen er for alvor i gang, og da den er så kort, har vi besluttet at få det bedste ud af den! Disse små frugter kan bruges på et uendeligt antal måder: i salater, tærter eller risottoer, denne bløde, søde frugt er aldrig holdt op med at forbløffe os! I dag har vi besluttet at lave en lille tartine/bruschetta med frisk gedeost, figner, honning og rosmarin, en lækker kombination, som du absolut skal prøve! Disse vegetariske tartiner er perfekte som forret eller som et helt måltid med en salat til :-)

Ingredienser

6

Materialer

  • 1 brødrister (eller stegepande)
  • 1 kniv

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid3 min
  • Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin - Forberedelse trin 1Skær fignerne i tynde skiver.
  • Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin - Forberedelse trin 2Rist brødskiverne, og læg dem på serveringsfadet.
  • Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin - Forberedelse trin 3Smør de ristede brødskiver med den friske gedeost.
  • Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin - Forberedelse trin 4Læg figenskiverne ovenpå, og læg et par kviste rosmarin rundt om fignerne (du kan stikke dem ind i osten).
  • Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin - Forberedelse trin 5Krydr med salt og peber, og hæld honning over.
  • Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin - Forberedelse trin 6Og nu er din toast klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan skal jeg opbevare disse brødskiver?

Du kan lægge dem i køleskabet og spise dem i løbet af dagen, men vi anbefaler, at du spiser dem umiddelbart efter, så brødet forbliver sprødt, og fignerne forbliver friske.
Du kan erstatte den med gedeost, klassisk fromage frais eller ricotta!
Vi har brugt skiveskåret bondebrød, men vær ikke bange for at prøve noget andet! Hvis dit brød er frisk, er det ikke nødvendigt at riste det: Du kan nyde det frisk med vores topping!
Find masser af opskrifter på tartiner og bruschetta på vores hjemmeside.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 151Kcal
  • Carbo: 23.5g
  • Samlet fedt: 3.3g
  • Mættet fedt: 2g
  • Proteiner: 5.4g
  • Fibre: 1.8g
  • Sukker: 6.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (73g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: