Chokoladeananas: den perfekte dessert at lave med børn
Til dessert bliver det ikke meget enklere end denne opskrift! Ananasskiver dyppet i smeltet chokolade og drysset med revet kokos, flager af mandler og sesamfrø. Uden tilsat sukker kan du kombinere chokoladens lækkerhed med frugtens friskhed.
Ingredienser
Forberedelse
- Skræl en ananas, og skær den i skiver. Fjern midten.
Du kan også bruge afdryppede ananasskiver i sirup. - I mellemtiden smelter du chokoladen i mikrobølgeovnen eller i vandbad.
- Forbered en bageplade beklædt med bagepapir.
Tag en skive ananas, og dyp den halvvejs ned i den smeltede chokolade. Læg den på bagepladen, og drys med de smuttede mandler.
Gør det samme med de andre ananasskiver, og drys nogle gange med sesamfrø, andre gange med revet kokosnød. - Lad den stå ved stuetemperatur eller på køl, indtil chokoladen er stivnet, og nyd den! Nyd dit måltid!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre chokoladeananas sundere?
Du kan erstatte smeltet chokolade med mørk chokolade med høj kakaoindhold for at reducere sukkerindholdet og øge antioxidanterne.
Hvilke frugter kan jeg bruge i stedet for ananas?
Du kan prøve med jordbær, bananer eller æbler, som også smager fantastisk med smeltet chokolade.
Kan jeg forberede chokoladeananasen på forhånd?
Ja, du kan forberede dem og opbevare dem i køleskabet, men det er bedst at spise dem inden for 24 timer for at bevare sprødheden.
Hvad er den bedste type chokolade til denne opskrift?
Mørk chokolade er ideel, da den giver en rig smag og er sundere end mælkechokolade.
Hvordan kan jeg gøre denne opskrift mere kreativ?
Du kan tilføje toppings som hakkede nødder, krydderier som kanel eller endda en smule havsalt for en ekstra smagsdimension.
Ernæring
- Carbo: 76.9g
- Samlet fedt: 32.5g
- Mættet fedt: 22.1g
- Proteiner: 6.4g
- Fibre: 15.5g
- Sukker: 61.9g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 33
Bedøm denne opskrift