Sådan flår du rå peberfrugter

Stem nu
Sådan flår du rå peberfrugter
Andet
Meget let
5 min
41 Kcal

Om sommeren er der ikke noget bedre end en velsmagende salat, især når den er lavet med sæsonens mest farverige og smagfulde grøntsag: peberfrugten. For at gøre din ret lettere og mere fordøjelig anbefaler vi dog, at du skræller peberfrugterne. Kan du lide opskrifter med rå peberfrugter? Prøv at skrælle dem på ingen tid ved at følge trin-for-trin-proceduren.

Ingredienser

1

Materialer

  • Skræller/kniv
  • Skærebræt

Forberedelse

  • Sådan flår du rå peberfrugter - Forberedelse trin 1Vask og tør peberfrugterne, og skær dem i både langs rillerne. Rens hver skive ved at fjerne den hvide del og kernerne.
  • Sådan flår du rå peberfrugter - Forberedelse trin 2Fjern skrællen ved hjælp af en skræller (eller en skarp kniv, men det vil være mindre praktisk).
  • Sådan flår du rå peberfrugter - Forberedelse trin 3De rå peberfrugter er skrællede og klar til at blive brugt i dine opskrifter!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan skræller man peberfrugter effektivt?

For at skrælle peberfrugter effektivt, skal du bruge en skræller eller en skarp kniv til at fjerne skrællen efter at have skåret dem i både.
Skrælning af peberfrugter gør dem lettere at fordøje og kan forbedre smagen i salater og andre retter.
Ja, skrællede peberfrugter kan også bruges i varme retter, men de er særligt gode i kolde retter som salater.
Det tager kun omkring 5 minutter at skrælle peberfrugter, hvilket gør det til en hurtig proces.
Skrællede peberfrugter kan bruges i salater, sandwiches, wraps eller som en sund snack med dip.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 41Kcal
  • Carbo: 6.3g
  • Samlet fedt: 0.5g
  • Mættet fedt: 0.1g
  • Proteiner: 1.4g
  • Fibre: 2.7g
  • Sukker: 6.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (150g)

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: