Hjemmelavet mandelmælk

Name: Hjemmelavet mandelmælk
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Da
Ingredients: 100 g mandler; 600 ml vand

Stem nu

Drik

Meget let

1 h 10 m

106 Kcal

Hvad nu, hvis vi skabte vores egne plantebaserede drikke? Lad os starte med mandelmælk! Med vand og sprøde mandler får du et ultrablødt resultat. Perfekt til din te-/kaffepause eller til at lave kager med. Fordelen ved denne opskrift? Det er nul affald! Her er ingen mursten at smide væk, alt bliver brugt ;-) Hvad angår okaraen (de knuste og pressede mandler, der er tilovers, når mandelmælken er klar), kan du bruge den til at pifte din yoghurt op eller lave småkager af den! Det eneste, du skal gøre, er at finde opskriften på vores hjemmeside ;-)

Ingredienser

100 g mandler
600 ml vand

Materialer

1 blender
Pose til plantemælk

Forberedelse

Forberedelse10 min

Ventetid1 time

Læg mandlerne i en skål, og hæld kogende vand over dem. Dæk dem til med et klæde, og lad dem stå i 1 time.
Lad mandlerne dryppe af, og kom dem i en blender. Tilsæt 600 ml vand, og blend.
Hæld blandingen i en skål, og si den gennem en plantemælkspose. Klem posen godt sammen for at fjerne så meget mælk som muligt.
Den er klar, og du kan endda genbruge okaraen (de mandler, der er tilbage i din pose) til at lave lækre opskrifter!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvordan laver man mandelmælk derhjemme?

For at lave mandelmælk derhjemme skal du blot blande 100 g mandler med 600 ml vand i en blender efter at have blødt mandlerne i kogende vand i en time.