Hjemmelavet rismel (glutenfri)
Stem nu
En fremragende mulighed for cøliakere eller glutenfri spisere er denne opskrift på hjemmelavet rismel, som er praktisk, økonomisk og lavet på kun 5 minutter. Det eneste, du skal bruge, er riskorn. En nøgleopskrift, der kan bruges i både søde og salte retter. Er du klar til denne nye opdagelse? Find ud af det trin for trin nedenfor:
Ingredienser
2
Materialer
- Processor
- Sigt
Forberedelse
Læg riskornene i skålen til foodprocessoren.
Vælg "puls"-indstillingen, og blend, indtil du har fine korn.
Sigt dem. Hvis der er kerner tilbage i pæretræet, blendes de igen i foodprocessoren. Kernerne skal være fine.
Lad det køle af. Opbevar rismelet i en lufttæt beholder.
FAQ ❓
Hvordan laver man rismel derhjemme?
Du kan lave rismel derhjemme ved at blende 150 gram ris i en foodprocessor, indtil det er fint, og derefter sigte det for at fjerne grove stykker.
Hvad er fordelene ved at bruge hjemmelavet rismel?
Hjemmelavet rismel er økonomisk, glutenfrit og kan tilpasses efter dine præferencer, hvilket gør det ideelt for cøliakere og glutenfri spisere.
Hvor lang tid tager det at lave rismel?
Det tager kun 5 minutter at lave rismel, hvilket gør det til en hurtig og praktisk løsning.
Kan jeg bruge rismel i både søde og salte retter?
Ja, rismel kan bruges i både søde og salte retter, hvilket gør det til en alsidig ingrediens i dit køkken.
Hvordan opbevarer jeg hjemmelavet rismel bedst?
Opbevar dit hjemmelavede rismel i en lufttæt beholder for at sikre, at det holder sig friskt og tørt.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 263Kcal
- Carbo: 57.8g
- Samlet fedt: 0.8g
- Mættet fedt: 0.2g
- Proteiner: 6g
- Fibre: 1.5g
- Sukker: 0.2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (75g)
Det kan du godt lide
Galette des rois frangipane (glutenfri)
Chokoladeflan (glutenfri)
Nemme glutenfri svampekiks
Glutenfri abrikostærte
Proteinbrownie med valle, naturligt glutenfri
Glutenfri mini-kirsebærclafoutis
Glutenfri chokoladefondant
Glutenfri choux-dej
Æblecrumble (vegansk og glutenfri)
Veganske og glutenfri pandekager
Veganske og glutenfri hjemmelavede snickers-barer
Sojayoghurtkage med æblemos (vegansk og glutenfri)
Spørgsmål
Hej. Skal risene ikke skylles og tørre inden de blendes? Mvh. Anja
Hej Anja! I denne opskrift skylles risene ikke, da de skal blendes tørre for at blive til fint rismel. Bare brug tørre riskorn direkte i foodprocessoren. God fornøjelse med dit rismel!
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Mirella MendonçaJeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift