Hjemmelavet rismel (glutenfri)

Stem nu
Andet
Meget let
5 min
263 Kcal

En fremragende mulighed for cøliakere eller glutenfri spisere er denne opskrift på hjemmelavet rismel, som er praktisk, økonomisk og lavet på kun 5 minutter. Det eneste, du skal bruge, er riskorn. En nøgleopskrift, der kan bruges i både søde og salte retter. Er du klar til denne nye opdagelse? Find ud af det trin for trin nedenfor:

Ingredienser

2

Materialer

  • Processor
  • Sigt

Forberedelse

  • Hjemmelavet rismel (glutenfri) - Forberedelse trin 1Læg riskornene i skålen til foodprocessoren.
  • Hjemmelavet rismel (glutenfri) - Forberedelse trin 2Vælg "puls"-indstillingen, og blend, indtil du har fine korn.
  • Hjemmelavet rismel (glutenfri) - Forberedelse trin 3Sigt dem. Hvis der er kerner tilbage i pæretræet, blendes de igen i foodprocessoren. Kernerne skal være fine.
  • Hjemmelavet rismel (glutenfri) - Forberedelse trin 4Lad det køle af. Opbevar rismelet i en lufttæt beholder.

Bedøm denne opskrift

Observationer

Hvilke typer ris? I denne opskrift bruger vi lange hvide ris, men du kan også bruge brune ris, polerede ris eller parboiled ris.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 263Kcal
  • Carbo: 57.8g
  • Samlet fedt: 0.8g
  • Mættet fedt: 0.2g
  • Proteiner: 6g
  • Fibre: 1.5g
  • Sukker: 0.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (75g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: