Havkat med hvide bønner, spinat og chorizo
Stem nu
Lyst til en komplet fiskeret, der er hurtig og nem at lave i Air Fryer? Denne hestemakrel med røget paprika serveres med hvide bønner, spinat og let grillet chorizo. Bønnerne giver en cremet konsistens, spinaten tilføjer et grønt indslag, og chorizoen fremhæver det hele med sine røgede smagsnoter. En mættende og smagfuld opskrift, der er perfekt som et alternativ til den traditionelle fisk med ris eller kartofler.
Ingredienser
2
Materialer
- Luftfryser
- stor stegepande
- skærebræt
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid15 min
Steg løg og chorizo i 5 minutter, tilsæt derefter spinaten, og lad det simre i yderligere 1–2 minutter.
Tør hvalfiskfileterne omhyggeligt af med køkkenrulle. Pensl dem let med olivenolie, og krydr dem derefter med røget paprika, salt og peber.
Steg fileterne ved 180 °C i 8 til 10 minutter, uden at lægge dem oven på hinanden. Tjek, om de er færdigstegte, efter 8 minutter.
Mens fisken steger, tilsæt de drænede hvide bønner til panden. Rør forsigtigt rundt og lad det varme op i 3–4 minutter ved svag varme.
Fordel fyldet på tallerkenerne, læg koljen ovenpå og dryp eventuelt lidt citronsaft over til sidst.
Køkkengrej
Airfryer
Kogeplade
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Hummus med hvide bønner og kokosmælk
Kroketter af hvide bønner
Proteinrig quinoasalat med røde bønner og majs
Grønne bønner med thailandsk sauce tilberedt i en air fryer
Fondant med chokolade og røde bønner - glutenfri / laktosefri
Vegetarisk burger med røde bønner
Røde bønner simret med tomat og ristet feta
Protein-brownie med chokolade og røde bønner
Ris med røde bønner og bacon: en typisk cubansk ret
Vegetariske bøffer med røde bønner
Sådan laver du hvide ris
Bælge af grønne bønner og røget bacon
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Christelle GarySom sportsudøver og vegetar elsker jeg at tage en udfordring op: at lave plantebaserede retter, der samtidig er fulde af proteiner, uden at sprænge budgettet! Min mission hos Ptitchef? At bevise, at bælgfrugter kan være lækre, kreative og virkelig uimodståelige. Kikærter, linser og bønner må hellere passe på!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift