Bælge af grønne bønner og røget bacon

Stem nu
Tilbehør
Meget let
40 min
102 Kcal

Det perfekte tilbehør til kød og fisk! Hidtil har vi købt dem færdige, men vi fandt hurtigt ud af, at de var meget nemme at lave! Alt, hvad du behøver, er to ingredienser: grønne bønner og skiver af røget bacon. Resten lader vi dig følge trinnene nedenfor ↓

Ingredienser

4

Materialer

  • 16 tandstikkere

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid30 min
  • Vask bønnerne, fjern skallerne, og kog dem i en gryde med kogende vand i 12-15 minutter.
    Læg i mellemtiden dine tandstikkere i blød i en skål med koldt vand. Det forhindrer dem i at brænde på i ovnen.
  • Skær skiverne af røget bacon i halve (på midten, ikke på langs).
    Tag 12 grønne bønner, og omslut dem med en halv skive røget bacon, og luk dem med en tandstikker. Gentag, indtil du løber tør for ingredienser.
  • Læg dine bundter på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i 15 minutter ved 180 °C.
    Og voilà, dine bundter er klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre retten sundere?

Du kan overveje at bruge kalkunbacon eller plantebaserede alternativer til bacon for at reducere fedtindholdet.
Disse bønner og bacon er perfekte som tilbehør til både kødretter som steak og fiskeretter som laks.
Ja, du kan forberede bønnerne og baconbundterne på forhånd og bage dem lige før servering for at bevare sprødheden.
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet, og genopvarm dem i ovnen for at bevare sprødheden.
Ja, du kan tilføje krydderier som sort peber eller hvidløgspulver for ekstra smag, eller endda grøntsager som peberfrugter for variation.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 102Kcal
  • Carbo: 5.5g
  • Samlet fedt: 5.6g
  • Mættet fedt: 1.7g
  • Proteiner: 5.4g
  • Fibre: 4.1g
  • Sukker: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (145g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: