Bundter af grønne bønner med røget bacon

Stem nu
Tilbehør
Meget let
40 min
102 Kcal

Det perfekte tilbehør til kød og fisk! Indtil nu har vi plejet at købe dem færdige, men vi fandt hurtigt ud af, at det er utroligt nemt at lave bundter af grønne bønner med bacon selv. Du skal kun bruge to ingredienser: grønne bønner og skiver af røget bacon. Følg trinnene nedenfor ↓

Ingredienser

4

Materialer

  • 16 tandstikkere

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid30 min
  • Vask bønnerne, nip enderne af, og kog dem i en gryde med kogende vand i 12-15 minutter.
    Læg imens tandstikkerne i blød i en skål med koldt vand. Det forhindrer dem i at brænde på i ovnen.
  • Skær baconskiverne over på midten (ikke på langs).
    Tag 12 grønne bønner, og vikl en halv skive bacon om dem. Fastgør bundtet med en tandstikker. Gentag, indtil alle ingredienserne er brugt.
  • Læg bundterne på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i 15 minutter ved 180 °C.
    Så er bundterne klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre bundterne af grønne bønner endnu mere velsmagende?

Du kan tilføje krydderier som sort peber, paprika eller lidt hvidløgspulver for at fremhæve smagen.
Det anbefales at opbevare dem i køleskabet i en lufttæt beholder, hvor de kan holde sig i op til 2 dage.
Ja, du kan bruge skinke, bacon eller et vegetarisk alternativ som røget tofu, hvis du ønsker en kødfri version.
Du kan forberede bundterne op til 24 timer i forvejen og opbevare dem i køleskabet, indtil de skal tilberedes.
De passer perfekt til grillet kød, fisk eller vegetariske retter som risotto eller pasta.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 102Kcal
  • Carbo: 5.5g
  • Samlet fedt: 5.6g
  • Mættet fedt: 1.7g
  • Proteiner: 5.4g
  • Fibre: 4.1g
  • Sukker: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (145g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: