Æg med paprika
Stem nu
Hvad med at tilføje et strejf af originalitet til vores mimosaæg? Til forret eller endda som aperitif (et strejf af friskhed er aldrig forkert!) tilsætter vi paprika. Ud over at tilføje et strejf af krydderi til vores opskrift, vil det give den lidt farve. Et bevis på, at man med kun 3 ingredienser kan lave hurtige og nemme opskrifter, som hele familien vil elske!
Ingredienser
4
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid10 min
Kog dine æg i kogende vand i 10 minutter. Lad dem køle af, pil dem, og halver dem. Saml alle æggeblommerne, og læg dem i en skål.
Tilsæt mayonnaise, og bland med en gaffel, så æggeblommerne moses. Tilsæt derefter paprika, og bland godt.
Brug en sprøjtepose til at fylde æggehvidehalvdelene med denne blanding. Drys med lidt paprika. Og voilà, dine æg med paprika er klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre mine æg med paprika mere farverige?
Du kan tilføje forskellige krydderier eller toppings som hakket persille eller cherrytomater for at give ekstra farve og smag.
Hvad er den bedste måde at koge æggene på?
Kog æggene i kogende vand i præcist 10 minutter for at sikre, at de bliver hårdkogte uden at blive gummiagtige.
Kan jeg forberede æg med paprika dagen før?
Ja, du kan forberede fyldet og opbevare det i køleskabet, men det anbefales at fylde æggene lige før servering for at bevare friskheden.
Hvilke variationer kan jeg lave med opskriften?
Du kan eksperimentere med forskellige smagsvarianter ved at tilføje ingredienser som sennep, avocado eller krydderurter til fyldet.
Hvor lang tid tager det at lave æg med paprika?
Det tager i alt 25 minutter, inklusive 15 minutters forberedelse og 10 minutters kogetid.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 227Kcal
- Carbo: 1.2g
- Samlet fedt: 18.9g
- Mættet fedt: 3.6g
- Proteiner: 12.6g
- Fibre: 0.5g
- Sukker: 0.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (113g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide
Cremet avocadomayonnaise med hårdkogt æg - uden rå æg
Kinesiske dampede æg: den kinesiske opskrift på dampede silkebløde æg med kun to ingredienser!
Let mayonnaise med hårdkogte æg og uden olie! perfekt, når du ikke kan spise rå æg!
Skotske æg - panerede æg i skotsk stil
Flamenco-æg med kartofler og chorizopølse
Risnudler med svampe og et blødkogt æg!
Quiche med æg og skinke
Avocado toast med pocheret æg
Fuldkornsboghvedepandekager med skinke, ost og æg
Æg med tun
Tyrkiske æg på yoghurtbasis med krydret olie - çilbir
Slik med stegte æg (nemt og godt forklaret)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift