Tomatburger

Stem nu
Hovedret
Meget let
20 min
424 Kcal

Har du lyst til en hamburger, men får dårlig samvittighed ved tanken om at spise denne amerikanske specialitet? Erstat brødet med et stykke frugt ;-) Ja, du læste rigtigt: ET STYKKE FRUGT! Find din største og saftigste tomat frem, skær den over, og brug de to halvdele i stedet for brødet! Sæt det hele sammen med et lille træspyd, og nyd det. Et fantastisk glutenfrit alternativ for alle med glutenintolerance eller glutenallergi ;-)

Ingredienser

1

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid10 min
  • Tomatburger - Forberedelse trin 1Vask tomaten, og skær den over. Smør hver halvdel med pestosauce. Skær en skive mozzarella og to skiver løg. Vask salaten.
  • Tomatburger - Forberedelse trin 2Grill løgskiverne i olivenolie i 2 minutter på hver side. Steg bøffen i 4 minutter, vend den, tilsæt mozzarella, og steg den i yderligere 4 minutter.
  • Tomatburger - Forberedelse trin 3Læg salaten i bunden af tomaten, derefter bøffen og mozzarellaen og til sidst de grillede løg. Dæk med toppen af tomaten.
  • Tomatburger - Forberedelse trin 4Så er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg erstatte brødet i en traditionel burger?

Du kan erstatte brødet med en stor, saftig tomat, der er skåret over, og på den måde lave en glutenfri burger.
Denne burger er et glimrende alternativ for personer med glutenintolerance og har masser af smag takket være pestosaucen og de friske ingredienser.
Det tager cirka 20 minutter at forberede og tilberede burgeren.
Ja, du kan tilføje andre grøntsager eller saucer efter smag, for eksempel avocado eller stærke saucer.
Ja, med kun 424 kalorier er den et let og nærende valg til et velsmagende måltid!

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 424Kcal
  • Carbo: 4.6g
  • Samlet fedt: 33.2g
  • Mættet fedt: 10.2g
  • Proteiner: 25.3g
  • Fibre: 1.7g
  • Sukker: 4.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (230g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: