Raclette-tortilla
Stem nu
Denne tortilla er perfekt til at genbruge rester af raclettefade. Behold dine kartofler, resterende osteskiver og pålæg, og tilsæt blot æg! En supernem opskrift, der kan skæres i små stykker til en aperitif eller nydes som hovedret med en god blandet salat :-)
Ingredienser
8
Materialer
- Rund silikoneform med en diameter på 25 cm
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid25 min
Bland æggene i en skål.
Tilsæt de kogte kartofler. Bland igen (hvis du vil koge de rå kartofler hurtigt, skal du skære dem i stykker, tilsætte lidt smør, dække dem til og sætte dem i mikrobølgeovnen i 8 minutter).
Skær skiverne af charcuteri og racletteost i små stykker, og bland dem med blandingen. Smag til med krydderier.
Hæld blandingen i en smurt form. Sæt den i ovnen ved 190 °C i 25 minutter. Tjek, om den er færdig.
Og nu er din raclette-tortilla klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg tilpasse opskriften til forskellige ingredienser?
Du kan nemt erstatte charcuteri og raclette-ost med andre pålæg og oste, som du har hjemme, for at skabe din egen version af raclette-tortilla.
Hvad er den bedste måde at opbevare rester af raclette-tortilla på?
Rester kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage. Genopvarm dem i ovnen for at bevare sprødheden.
Kan jeg lave raclette-tortillaen i en pande i stedet for en ovn?
Ja, du kan tilberede den i en pande ved lav varme, dække den til og lade den koge langsomt, indtil den er fast og gylden.
Hvor lang tid tager det at lave raclette-tortilla fra start til slut?
Det tager cirka 35 minutter at forberede og tilberede raclette-tortillaen, hvilket gør den til en hurtig ret.
Hvilke salater passer godt til raclette-tortilla?
En frisk blandet salat med grønne blade, cherrytomater og en let vinaigrette komplimenterer raclette-tortillaen perfekt.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 196Kcal
- Carbo: 8.2g
- Samlet fedt: 12.4g
- Mættet fedt: 6.3g
- Proteiner: 12.7g
- Fibre: 0.6g
- Sukker: 1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (104g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
Det kan du godt lide
Raclette-panini
Raclette-gratin
Raclette-kroketter
Chausson med raclette, savoyardisk calzone
Raclette-tærte
Kartoffelvaffelsandwich med raclette, den ultimative comfort food
Raclette-kage
Boghvede-galette med raclette-ost
Verrines af raclette (uden apparat): kan også nydes som aperitif
Raclette-croissant-sandwich til en lækker brunch!
Kage med rester af raclette-ost
Kartoffelrulle med savoy raclette-ost og skinke
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift