Vegetarisk sandwichklub

Stem nu
Hovedret
Meget let
5 min
583 Kcal

Tredobbelt vegetarisk sandwich, intet kød og ingen fisk. Meget komplet. Det er som en blandet salat i sandwichudgave :D Du kan tilføje den sauce, du har lyst til, men yoghurten giver den et meget let touch. Ideel til en picnic!

Ingredienser

1

Materialer

  • Brødrister eller stegepande

Forberedelse

  • Vegetarisk sandwichklub - Forberedelse trin 1Rist 2 af de 3 skiver brød.
  • Vegetarisk sandwichklub - Forberedelse trin 2Læg først en skive ristet brød som bund. Fordel yoghurten på brødet.
  • Vegetarisk sandwichklub - Forberedelse trin 3Læg agurkeskiverne på, og læg endnu en skive ristet brød ovenpå.
  • Vegetarisk sandwichklub - Forberedelse trin 4Læg nu tomat + æg i skiver + salat på. Slut af med den anden skive toast.
  • Vegetarisk sandwichklub - Forberedelse trin 5Og sådan er det!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre min vegetariske sandwichklub mere spændende?

Du kan tilføje forskellige grøntsager som avocado, peberfrugter eller endda nogle nødder for ekstra crunch.
Yoghurt er en god base, men du kan også prøve pesto, hummus eller en let vinaigrette for variation.
Ja, du kan forberede ingredienserne og samle sandwichklubben lige før servering for at holde brødet sprødt.
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet, men spis dem inden for 24 timer for den bedste smag.
Ja, vegetariske sandwiches er ofte lavere i kalorier og mættet fedt, og de indeholder flere fibre og vitaminer fra grøntsagerne.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 583Kcal
  • Carbo: 72.8g
  • Samlet fedt: 13g
  • Mættet fedt: 2.9g
  • Proteiner: 29g
  • Fibre: 25.5g
  • Sukker: 38.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (2200g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: