Vegetarisk bagel
Stem nu
Den mest kendte bagel er den med flødeost + laks + avocado (eller agurk), hvilket ikke er ideelt for dem, der ikke spiser dyr ... Ptitchef løser dette problem ved at lave en vegetarisk bagel, som er nem, hurtig og ikke kræver mange ingredienser. Det eneste, du skal gøre, er at åbne køleskabet, tage tomat/agurk/salat, og så er det ellers bare at skære bagelen ud, inden du serverer den ;-) Tilsæt lidt ost for at gøre den mør, og så er du klar til at spise.
Ingredienser
1
Materialer
- Brødrister
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid3 min
Skær dit bagelbrød i 2 på langs, og rist det i brødristeren.
Fordel derefter lidt fromage frais over bunden, og læg tynde skiver agurk ovenpå.
Tilsæt tomatskiver og en skive ost.
Slut af med salatbladet, og luk din bagel.
Og nu er din vegetariske bagel klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre min vegetariske bagel mere fyldig?
Du kan tilføje flere grøntsager som peberfrugter, spinat eller avocado for at give mere smag og tekstur.
Hvad er den bedste måde at opbevare en bagel på?
For at holde din bagel frisk, opbevar den i en tætsluttende pose i køleskabet eller fryseren, afhængig af hvor hurtigt du vil spise den.
Kan jeg bruge andre typer brød til denne opskrift?
Ja, du kan bruge andre typer brød som ciabatta eller fuldkornsbrød for at variere smagen og teksturen.
Hvilke krydderier kan jeg tilsætte for ekstra smag?
Du kan tilsætte krydderier som sort peber, oregano eller basilikum for at give din bagel en ekstra smagsdimension.
Er denne opskrift velegnet til veganere?
Ja, du kan erstatte fromage frais med en plantebaseret alternativ for at gøre den helt vegansk.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 273Kcal
- Carbo: 31.7g
- Samlet fedt: 10g
- Mættet fedt: 4.9g
- Proteiner: 12.3g
- Fibre: 2.8g
- Sukker: 4.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (180g)
Det kan du godt lide
Vegetarisk spaghetti bolognese!
Vegetarisk gryderet
Vegetarisk tagine (lav seitan sammen med os!)
Vegetarisk chorba, en smagfuld og lækker suppe!
Vegetarisk græskar parmigiana
Vegetarisk lasagne (du vil ikke tro det!)
Paneret aubergine i milanesisk stil, men vegetarisk - air fryer cooking
Nemme tofu-bøffer til et vegetarisk måltid
Vegetarisk risotto med quinoa, butternut, hasselnødder og koriander - quinotto
Risotto med lime og pink peber: elegant vegetarisk opskrift til særlige middage
Vegetarisk rissalat: feta, majs, gulerødder, ærter, cherrytomater og mynte
Gyros med halloumi, en vegetarisk version af den græske sandwich!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift